Postre durazno

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  • Publicado : 17 de diciembre de 2011
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Postre de Durazno
2 latas de duraznos en almíbar
1 lata de leche condensada
1/2 taza de jugo de limón
1 paq. de 180g (8 onzas) de queso crema

Escurre el almíbar de los duranzos y ponlo aparte. Corta los duranznos en cubitos aproximadamente de 2 cm. Colócalos en una ensaladera grande. En la liquadora muele el almíbar de los duraznos, la leche condensada y el queso crema.
Cuando estéincorporado, quita la tapa de la liquadora e incorpora poco a poco el jugo del limón. La mezcla se tornará más blanca y espesa. Verte sobre los duranznos y revuelve un poco. Refrigera por dos horasantes de servir.

Receta de Postre de durazno con galletas - Recetas de cocina
Ingredientes:
• 1 tarro de duraznos en conserva (enteros),
• Crema pastelera,
• 2 paquetes de galletas deChampagne,
• taza de coñac o ron.
Método: Primero cortas los duraznos en forma longitudinal, de manera que alcancen varios trozos delgados con cada durazno, y se dejan en algún recipiente. El jugo semezcla con el ron o coñac y se van pasando una a una cada galleta por la mezcla del jugo. Luego se forma una capa de galletas en un recipiente , después se pone una capa de crema, luego otra de durazno yasí sucesivamente. Se puede decorar con guindas.

POSTRE DE QUESO CREMA
Ingredientes

- 1 Pote de Queso Crema
ZARZAL * 400g.
- 1 Taza de azúcar.
- 2 cucharadas pequeñas de limón.
- 1 Bolsade Leche Entera ZARZAL.
- 3 cucharadas soperas de
gelatina sin sabor.
- 2 cucharadas de
esencia de vainilla.
- 1 taza de crema
de leche ZARZAL medio batida
Disolver la gelatina sin sabor conmedia taza de agua al clima, poner a
calentar otra media taza de agua y
luego agregar el agua con gelatina a
esta.
Batir el queso crema con el azúcar
hasta que este tenga una aparienciacremosa, agregar el resto de
ingredientes y la gelatina sin sabor
previamente preparada.
Por último se vacía la mezcla en un
molde aceitado y mojado, y se deja
en la nevera aproximadamente 8
horas....
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