Postres Diabeticos

· te toca .. introduccion .. isomeria .. tipos de isomeria ..(definelos un poquito).. isomeros (definelos)
la isomeria es el fenomenos mediante el cual dos o mas compuestos direfentes se representanpor medio de formulas moleculares identicas. las formulas isomeras poseen diferente propiedad fisicas y quimicas y estas diferencias se atribuyeron a la existencia de formulas moleculares distintas.los compuestos que poseen la misma formula molecular pero diferentes formulas estructurales reciben el nombre de isomeros!
Isomeria
La isomería es una propiedad de ciertos compuestos químicos quecon igual fórmula química, es decir, iguales proporciones relativas de los átomos que conforman su molécula, presentan estructuras moleculares distintas y, por ello, diferentes propiedades. Dichoscompuestos reciben la denominación de isómeros. Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular pero diferente fórmula estructural y, por tanto, diferentes propiedades. Por ejemplo, elalcohol etílico o etanol y el éter dimetílico son isómeros cuya fórmula molecular es C2H6O.
Isomería estructural o plana
La isomería estructural o plana se debe a diferencias de estructura y puedeexplicarse mediante fórmulas planas.
Tipos de isomeria! existen tres tipos de isomeria: De cadena, de posicion y de funcion:
Es la que presentan las sustancias cuyas fórmulas estructurales difierenúnicamente en la disposición de los átomos de carbono en el esqueleto carbonado.
Es la que presentan sustancias cuyas fórmulas estructurales difieren únicamente en la situación de su grupo funcionalsobre el esqueleto carbonado.
Es la que presentan sustancias que con la misma fórmula molecular presentan distinto grupo funcional,
isomeros
Ciertos compuestos tiene la misma fórmula química perosus átomos se disponen de manera diferente. Estos compuestos se denominan isomeros. Existen distintos tipos de isómeros, entre ellos, los isómeros estructurales y los isómeros ópticos o enantiómeros....