procesos administrativos

INTRODUCCIÓN
La administración de una empresa requiere el constante ejercicio de ciertas responsabilidades directivas. A tales responsabilidades a menudo se les denomina colectivamente como las funciones de la administración. Las tareas de la Administración son la base del funcionamiento de toda organización, contando con una gran cantidad de tareas que van desde la elaboración y control delBanco de Datos, como también las distintas tareas de Control de Operaciones, siendo en muchas ocasiones el motor de nuevas campañas y tareas que permiten un crecimiento o la elaboración de un plan para brindar Nuevos Ingresos.
Básicamente el Proceso Administrativo que forma parte de toda empresa consta de las distintas tareas que tienen que realizarse para el Orden y Crecimiento de una compañía,realizándose además una sectorización de los trabajos en distintas Áreas Especializadas, y logrando que cada una de ellas no funcione como entes autónomos, sino que se realicen Acciones Conjuntas para poder alcanzar la realización de un Objetivo Administrativo, que es propuesto justamente por la administración misma.








ANÁLISIS DE LA ADMINISTRACIÓN DE UNA EMPRESA
El procesoadministrativo permite desarrollar las diversas funciones que se ejercen en una organización, estableciendo para ello una serie de acciones a seguir, en cuanto a planificación, organización, dirección y control sobre los recursos que la empresa dispone con el fin de alcanzar las metas propuestas. El proceso implica una interrelación sistémica de todos sus elementos o funciones fundamentales.
La gerenciade una organización debe estar alerta sobre las funciones que ejercen las operaciones en la empresa; por ende es importante reconocer cuáles son las características más resaltantes del proceso administrativo que inciden en la dirección de las actividades, las cuales conducen al logro de los objetivos planteados en la planificación estratégica que el gerente realiza con base en la evaluación ycontrol de las asignaciones de cada una de las partes que integran el sistema empresarial:
    -El proceso administrativo posee un conjunto de elementos que interactúan entre sí, formando un sistema cíclico e interactivo en el cual cada función del proceso interviene para llevar a cabo los objetivos propuestos por la organización.
     -Le permite al gerente tener un control sobre las operacionesque se realicen, evaluando los estándares de desempeño y sugiriendo las acciones correctivas.
    -El proceso administrativo es flexible, ya que puede adaptarse a una serie de circunstancias y condiciones que se presenten en la empresa, permitiéndole al gerente analizar la situación y poniendo en práctica sus conocimientos para la búsqueda de los medios o instrumentos necesarios para alcanzar lasmetas.
   -Cada función del proceso administrativo constituye una etapa dinámica que tiene efecto sobre las otras, por ello su carácter cíclico e interdependiente.
    -El proceso administrativo responde a una situación particular que la empresa aplica para un determinado propósito, tomando en cuenta los recursos, personal y materiales que se dispongan.
  -El proceso es simultáneo y debe cumplircon un tiempo determinado para realizar las actividades que se desarrollan en distintas áreas de la empresa.
GENERALIDADES DE LA EMPRESA
Nombre de la Empresa:
MASCAREÑO LACTEOS C.A.
Ubicación:
SECTOR CAÑO HONDO VÍA PANAMERICANA
Reseña Histórica:
Inicio en el año 1994, con sus propietarios el Sr. Justiniano Antonio Mascareño y la Sra. Guiseppina Lanni de Mascareño, como una microempresafamiliar la cual está ubicada en el sector Caño Hondo vía panamericana donde se elaboran y procesan productos lácteos, (quesos pasteurizados). Para ese entonces era su casa de habitación, donde realizaban sus labores de hacer los quesos manualmente y distribuían solo a las comunidades más cercanas. A medida que pasaba el tiempo existía la necesidad de producir más ya que sus productos no abastecían...