Produccion animal

edita: Excma. Diputación de Valladolid
autora: María Isabel González Barragán
diseño y maquetación: Félix Cuadrado Basas, Sinclair (formas debidas)
fotografías: Amparo Álvarez Nieto
Alfonso Ballesteros de la Cuesta
Ana López Iglesias
María Isabel González Barragán
preimpresión: Edito Valladolid
impresión: Gráficas Santa María
depósito legal: VA-

ÍNDICE

PRESENTACIÓN . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1 INTRODUCCIÓN

RAZONES
3 LABOREO
2

........................................... 4

ADOPTAR NUEVAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS . . . . . . . . . . . . . . . . 5
LA AGRICULTURA TRADICIONAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

PARA
EN

Ventajas del laboreo del suelo . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .
3.2 Inconvenientes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4 LABOREO DE CONSERVACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1 Modalidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.2 Ventajas del laboreo de conservación . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.3 Aperos para el laboreo deconservación . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.4 Maquinaria de siembra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 LABOREO MÍNIMO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1

6

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SIEMBRA DIRECTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 19

Inconvenientes de la siembra directa . . . . . . . . . . . . . . .
Cuándo puede hacerse la siembra directa . . . . . . . . . . . .
7 ASPECTOS IMPORTANTES EN EL LABOREO DE CONSERVACIÓN . . . . . . .
7.1 Respuesta de la vegetación arvense según el tipo de laboreo
7.1.1 Herbicidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.1.2 Rotaciones de cultivo . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .
7.2 Manejo de los residuos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3 Manejo de la fertilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.4 Control de las plagas y enfermedades . . . . . . . . . . . . . . .
7.5 Lombrices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8 QUÉ CULTIVOS ADMITEN SISTEMAS DE LABOREO DE CONSERVACIÓN .
6.1
6.29

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OTRAS APUESTAS

POR UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE . . . . . . . . . . . . . .. . . . 32
Agricultura ecológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
9.2 La producción integrada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
9.1

10
11
12

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES DE LA AGRICULTURA TRADICIONAL Y LA
AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
REQUISITOS AGROAMBIENTALES ENLA POLÍTICA AGRARIA COMÚN . . . . . . . . . 42
PUNTOS DE INFORMACIÓN, ASOCIACIONES, DIARIOS OFICIALES
Y BIBLIOGRAFÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

PRESENTACIÓN

La erosión del suelo es uno de los ejes más importantes de la problemática
ambiental y constituye en nuestro país un fenómeno de especial gravedad por afectar a extensasáreas de su geografía. La pérdida de suelo conlleva graves consecuencias económicas ya que se produce una disminución en su nivel de fertilidad
además del arrastre de sedimentos, fertilizantes y fitosanitarios hacia masas de agua.
En las zonas agrarias, este problema está influido principalmente por el
excesivo laboreo del suelo, que contribuye a su vez a un aumento de emisiones
de CO2 a la...