Produccion

Producción.
Ing. Juan Carlos Santos Marín
Horario: Lunes 7 a 8 am, Martes 7 a 9 am.
Correo electrónico: caapper_jab@hotmail.com
5 Unidades.
Faltas: Todos tienen derecho a un máximo de 9 faltas.
Calificación mínima para exentar es de 85%.
Al final del curso se presenta un caso práctico, en equipo de cuatro personas.
Características del trabajo.
1. Presentación e índice. 10%
2.Buena ortografía. 20%
3. Introducción. 10%
4. Tema a tratar. 50%
5. Conclusión. 10%
3 exámenes parciales: 60% de calificación.
El caso práctico es de 40% de calificación.
Unidad I Orígenes de la administración de producción.
1.1 definición del taylorismo.
1.2 El taylorismo y la teoría de los sistemas.
1.3 Principales contribuciones del taylorismo a laadministración de producción.
1.4 La revolución industrial y la influencia de Adam Smith.
1.5 Las teorías económicas y el taylorismo.
1.6 La época actual.
Producción: Es una actividad económica de una nación. Transforma los recursos humanos y materiales, así como el capital. En bienes y/o servicios más valiosos.
Tiene aproximadamente 200 años. (Sistema de producción)

| | HENRY FORD| |
| | FRANK Y LIL | IBM |
| | GILBERT | APPLE |
ELI WHITNEY (1780) | | | ETC |
| BABBAGE (1830) | TAYLOR | |
ADAM SMITH (1776) | | | SISTEMAS |
J WATT (1764) | | ADMON | FLEXIBLES |
| REVOLUCION | CIENTIFICA | INVESTIGACION |
ERA MANUAL | INDUSTRIAL |   | DE OPERACIONES |
1750 - 1800 | 1850 | 1900 | 1950 - 2000 |
EXPANSION | EXPANSION | EXPANSION | EXPANSION DELA |
COLONIAL | INDUSTRIAL | FINANCIERA | AUTOMATIZACION |
  |   |   |   |

Frederick Wilson Taylor.
Padre de la administración científica. Ingeniero y economista norteamericano, nació en 1856 y murió en 1915.
* División de las distintas tareas del proceso de producción.
* Su fin es aumentar la productividad y evitar que el trabajador controle los tiempos de producción.Taylorismo

El error de Taylor o tal vez algo que no pensó en el momento sobre la especialización es que cuando una persona se especializa en una sola cosa, se vuelve monótona y la monotonía conlleva a la baja productividad.
La división de tareas se diseñó de manera científica de tal forma que el trabajador realice las actividades con menor esfuerzo. La división de tareas elimino los movimientosinnecesarios y se evitó en lo posible la fatiga, pero lo que subió fue el aburrimiento. Taylor aplico la técnica científica para aumentar la eficiencia o productividad.
EFICIENCIA = CANT. DE PRODUCTO REALIZADO/ CANT. DE PRODUCTO PLANEADO
Ejemplo: Mi meta es fabricar 500 ensaladas diarias, pero realmente se producen 350 ensaladas diarias.
Eficiencia = 350/500 = 0.7 x 100= 70%
Si quiero llegar a un95% de eficiencia y quiero saber cuántas tengo que hacer se hace una ecuación. 0.95= x/500, x = 500(0.95) = 475 ensaladas.
(Factor fatiga del 25% al 30%)
Tarea: se tiene un proceso de ensamble en el que participan, cuatro trabajadores, la cantidad de artículos ensamblados por trabajador es la siguiente: trabajador a) 1200 piezas diarias su meta es de 1850 piezas diarias. B) 1500 diarias su metaes de 1800 diarias. C) 2000 piezas diarias la meta 2200 diarias. D) 1150 piezas diarias su meta es de 1500 diarias. Total de piezas diarias que hacen los trabajadores 5850 piezas diarias la meta total es de 7350 piezas diarias.
Calcular la eficiencia de cada trabajador, calcular la eficiencia total.
Cuantas piezas diarias necesitan elaborarse para una efectividad del 95%.
a) Eficiencia =1200/1850 = 0.65 x 100 = 65% eficiencia.
b) Eficiencia = 1500/1800= 0.83 x 100 =83% eficiencia.
c) Eficiencia = 2000/2200= 0.90 x 100 = 90% eficiencia.
d) Eficiencia = 1150/1500 = 0.76 x 100 = 76% eficiencia.
Eficiencia total 5850/7350 = 0.79 x 100 = 79% eficiencia total.
Para llegar a una efectividad del 95%.
0.95 = x/7350, x = 7350 (0.95) = 6982.5 se necesitan elaborar....