Producir cuyes standar con fines de export

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TITULO : FAMILIAS PRODUCIENDO CUYES CON FINES DE EXPORTACIÓN EN EL DISTRITO DE INCAHUASI

PROBLEMÁTICA
Es conocido que el distrito de Incahuasi y la localidades de Incahuasi sufren de laproblemática propia de la extrema pobreza .Su ingreso perca pita por familia es S/ 15.00, cantidad que no llega a cubrir sus necesidades básicas . si bien estas familias se dedican a la crianza de Cuyes,esta se realiza en forma artesanal ,lo que origina ,una producción de baja calidad. Esta producción de mala calidad, es causa de la falta de asistencia técnica y orientación con fines decomercialización .Por ser un producto de baja calidad, consecuentemente de bajo precio, esta actividad no ha ayudado a mejorar la economía familiar.,
Objetivos del Proyecto:
1.- Producir cuyes conCaracterísticas estándar, exigidas para la exportación .Constituyendo para esto un Centro de Comercialización y promoción en la Producción de cuyes –Distrito de incahuasi.
2.- Capacitar a un representantepor familia que vienen tradicionalmente, producen cuyes, en el mejoramiento de las técnicas productivas en su crianza de.
3.- Organizar a la población beneficiaria por gruposseleccionados de acuerdo a como han respondido en la etapa de capacitación centralizada..
4.- mejorar los ingresos de las Familias beneficiarias, como produ to de la comercialización de los cuyes, a mejoresprecios.
5.´- Sensibilizar a las familias en el consumo del cuy, mejorando su dieta alimenticia.
RESUMEN DE LAS ACTIVIDADES PROPUESTAS Y RESULTADOS ESPERADOS DESPUES DE LA INTERVENCIÓN.
1 . –Establecer a nivel de Distrito un centro de Comercialización Y promoción de la Producción de Cuyes. En Alianza con la Empresa CEPSEP, Existente en el lugar .lo que resultara en el mejoramiento de laProducción de Cuyes de calidad estándar, que permita acceder a la Exportación.
2.- E n base a la Campaña de Compra de la Producción existente de cuyes ,que tengan las familias se...
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