Programa bioquimica

CURSO : BIOQUÍMICA CELULAR
TRADUCCIÓN : CELLULAR BIOCHEMISTRY
SIGLA : BIO136C
CREDITOS : 15
EQUIVALENCIA CRÉDITOS:
MODULOS :
REQUISITOS : QUIMICA GENERAL QUIM-100
EQUIVALENCIA CON OTROS CURSOS UC:
CARACTER : MINIMO
DISCIPLINA :
PROFESOR : CAROLINA ALVAREZ - HUGO OLGUIN
CATEGORÍA :
HORARIO
Clases : Lunes, módulo 4: sala B-201Miércoles, módulos 4-6: sala B-201

Ayudantías : Lunes, módulos 5-6:M5, PLIRA, D302, B-201

I. DESCRIPCION

La célula es la unidad de vida de todos los organismos. Entender cómo funciona la célula es fundamental para comprender la organización, el funcionamiento y la mantención de los organismos multicelulares complejos como el humano. Este curso proporciona al alumno conocimientosbásicos de los procesos bioquímicos fundamentales que ocurren en la célula, integrados en el estudio de la organización celular a nivel estructural y funcional. En este contexto, se discutirán las bases celulares de distintas enfermedades y cómo el desarrollo del conocimiento desde la bioquímica y la biología celular ha permitido desarrollar distintas estrategias para combatirlas.

II. OBJETIVOSGeneral
Comprender los procesos celulares fundamentales que sustentan la formación y funcionamiento de organismos multicelulares complejos.
Específicos
1. Identificar y diferenciar las distintas biomoléculas que conforman los organismos vivos y las interacciones que ocurren entre ellas.
2. Comprender los procesos moleculares que permiten la transmisión de la información genética desde unacélula a sus descendientes.
3. Reconocer las principales vías metabólicas celulares, distinguiendo cada una a nivel molecular.
4. Distinguir los distintos componentes celulares y su funcionamiento para comprender cómo se forman niveles superiores de organización celular.
5. Trabajar colaborativamente con otros compañeros fomentando el autoaprendizaje en actividades disciplinarias.
6. Explicar lasbases celulares de enfermedades de alta incidencia en humano en forma escrita y oral.
7. Analizar y sintetizar evidencia científica para valorar la importancia del estudio de la célula en la aplicación de la enfermería.


III. CONTENIDOS (Listados)

1. Introducción a los organismos.

2. Propiedades y función de moléculas de importancia biológica.
2.1. Propiedades de la materiaorgánica, propiedades del agua y pH.
2.2. Biomoléculas: azúcares y lípidos: estructura y función.
2.3. Biomoléculas: aminoácidos, estructura, clasificación, enlace peptídico, proteínas.
2.4. Enzimas. Energía de activación. Complejo enzima-sustrato. Cinética.
2.5. Efectos de pH y temperatura. Inhibición enzimática.
2.6. Estructura, propiedades y funciones de los lípidos.2.7. Estructura de nucleótidos. Ácidos nucleicos.

3. Flujo de la información genética.
3.1 Ácidos nucleicos y replicación del DNA.
3.2. Transcripción y RNA. Expresión génica.
3.3 Regulación de la expresión génica.
4. Bioenergética celular
4.1. Concepto de vía metabólica.
4.2. Glicolisis. Ciclo de Krebs. Mitocondrias. Transporte electrónico y fosforilaciónoxidativa.

5. Estructura y función celular
5.1. Métodos de estudio en biología celular.
5.2. Membranas biológicas. Estructura, permeabilidad, transporte.
5.3. Síntesis y destinación de proteínas.
5.4. Retículo endoplásmico. Estructura. Rol en síntesis celulares.
5.5. Aparato de Golgi. Estructura. Rol en secreción y modificaciones post-traduccionales de proteínas.
5.6.Tráfico vesicular y destinación de proteínas.
5.7. Lisosomas y peroxisomas.
5.8. Núcleo interfásico. Envoltura nuclear. Estructuración de las funciones nucleares.
5.9. Citoesqueleto.
5.10. Uniones intercelulares.
5.11. Matriz extracelular.
5.12. Ciclo celular Mitosis y Meiosis. Regulación.
5.13. Bases moleculares de enfermedades.
5.14. Células troncales y...