propiedades coligativas de las soluciones

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PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS

SOLUCIONES

I.- Introducción.
Los estudios teóricos y experimentales han permitido establecer, que los líquidos poseen
propiedades físicas características. Entre ellas cabe mencionar: la densidad, la propiedad de
ebullir, congelar y evaporar, la viscosidad y la capacidad de conducir la corriente eléctrica, etc.
Cada líquido presenta valorescaracterísticos (es decir, constantes) para cada una de estas
propiedades.
Cuando un soluto y un solvente dan origen a una solución, la presencia del soluto
determina una modificación de estas propiedades con relación a su estado normal en forma
aislada, es decir, líquido puro. Estas modificaciones se conocen como PROPIEDADES DE
UNA SOLUCIÓN.
Las propiedades de las soluciones se clasifican en dosgrandes grupos:
1.- Propiedades constitutivas: son aquellas que dependen de la naturaleza de las
partículas disueltas. Ejemplo: viscosidad, densidad, conductividad eléctrica, etc.
2.- Propiedades coligativas o colectivas: son aquellas que dependen del número de
partículas (moléculas, átomos o iones) disueltas en una cantidad fija de solvente. Las
cuales son:
- descenso en la presión de vapor delsolvente,
- aumento del punto de ebullición,
- disminución del punto de congelación,
- presión osmótica.
Es decir, son propiedades de las soluciones que solo dependen del número de
partículas de soluto presente en la solución y no de la naturaleza de estas partículas.
IMPORTANCIA DE LAS PROPIEDADES COLIGATIVAS
Las propiedades coligativas tienen tanta importancia en la vida común como en lasdisciplinas científicas y tecnológicas, y su correcta aplicación permite:
A) Separar los componentes de una solución por un método llamado destilación
fraccionada.
B) Formular y crear mezclas frigoríficas y anticongelantes.
C) Determinar masas molares de solutos desconocidos.
D) Formular sueros o soluciones fisiológicas que no provoquen desequilibrio hidrosalino
en los organismos animales oque permitan corregir una anomalía del mismo.
E) Formular caldos de cultivos adecuados para microorganismos específicos.
F) Formular soluciones de nutrientes especiales para regadíos de vegetales en general.
En el estudio de las propiedades coligativas se deberán tener en cuenta dos características
importantes de las soluciones y los solutos.
Soluciones:

Es importante tener en mente quese está hablando de soluciones relativamente
diluídas, es decir, disoluciones cuyas concentraciones son ≤ 0,2 Molar,en donde
teóricamente las fuerzas de atracción intermolecular entre soluto y solvente serán
mínimas.

Solutos:

Los solutos se presentarán como:
Electrolitos:disocian en solución y conducen la corriente eléctrica.
No Electrolito: no disocian en solución. A su vez el soluto noelectrolito puede ser
volátil o no volátil.

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Para mayor entendimiento de este capítulo
describiremos
las
propiedades
coligativas de solutos No Electrolitos y luego en un capitulo aparte serán considerados los
solutos Electrolito.

I.- PROPIEDADES COLIGATIVAS Nº1: Disminución de la presión de vapor.
A.- CONCEPTOS BÁSICOS: PRESIÓN DE VAPOR.
1.- Consideraciones:
• Una de lascaracterísticas más importantes de los líquidos es su
capacidad para evaporarse, es decir, la tendencia de las partículas de
la superficie del líquido, a salir de la fase líquida en forma de vapor.
• No todas las partículas de líquido tienen la misma Energía Cinética,
es decir, no todas se mueven a igual velocidad sino que se mueven a
diferentes velocidades.
• Solo las partículas más energizadas(con mayor energía) pueden
escaparse de la superficie del líquido a la fase gaseosa.
• En la evaporación de líquidos, hay ciertas moléculas próximas a la
superficie con suficiente energía como para vencer las fuerzas de
atracción del resto (moléculas vecinas) y así formar la fase gaseosa.
Importante: Cuanto mas débiles son las fuerzas de atracción
intermoleculares, mayor cantidad de...