Proyecto'

ESC. Secundaria José López Portillo Y Weber.
3.-C T/M

- PROYECTO DE INTEGRACIÓN -
CUÁLES SON LAS MÓLECULAS QUE COMPONEN A LOS SERES HUMANOS.

MTRO: María Delia Macías Jiménez.INTEGRANTES:
María Del Carmen Vaca Villalpando.’ #
Daniel Alejandro Cayo Méndez.’ #
Samantha Medina Ramírez.’ #

Juanacátlan, Jalisco a 5 de Febrero del2013’
INTRODUCCIÓN:

APRENDIZAJES ESPERADOS.
* Asociaremos las propiedades de diversas moléculas orgánicas con su estructura, principalmente las interacciones intra eintermoleculares.
* Reconoceremos la disposición tridimensional de dichas moléculas.
* Haremos modelos de la reacción existente entre los aminoácidos en la estructura de las proteínas.INVESTIGACIÓN:
“PROTEÍNAS”
Las proteínas, al igual que los lípidos y los glúcidos, pueden oxidarse en el organismo para producir energía. Sin embargo, debido aque el propio cuerpo se compone principalmente de Proteínas, es más importante que las contenidas en los alimentos se reorganicen para formar los numerosos componentes diferentes que constituyen elorganismo.

En el proceso digestivo , ciertas enzimas, como la pepsina en el estómago y la tripsina en el intestino delgado, descomponen las proteínas en sustancias más sencillas (pectosas y peptonas)que a su vez son convertidas en sustancias llamadas aminoácidos. Éstos aminoácidos pasan a través de las paredes del intestino hacia la corriente sanguínea, siendo después transportada a las células,en donde se sintetizan la proteínas que forman los tejidos de nuestro cuerpo.
1. Glúcidos 7. Triglicéridos
2. Glucosa 8.Colesterol
3. Sacarosa 9. Proteínas
4. Almidones 10. Enzimas
5. Lípidos 11. Hormonas
6. Ácidos grasos...