Proyecto de produccion y comercializacion de mermelada de flores organicas
Introducción:-
En el presente proyecto se investigaron las distintas tendencias alimenticias a nivel mundial, desdenuestros ancestros hasta la actualidad, con ideas innovadoras que potencializan el valor nutricional y que lleven a la protección del medio ambiente.
Nos referimos a una nueva tendencia, como es laproducción y consumo de alimentos a base flores orgánicas, que se han desarrollado con la finalidad de encontrar una alternativa alimenticia más saludable que mantenga y satisfaga las necesidades deutilizar recursos naturales libres de productos químicos implementados en la agricultura, que contaminan el medio ambiente, y generan reacciones nocivas a la salud.
Siendo nuestro paíseminentemente agrícola, con grandes extensiones de tierra y clima adecuado para el cultivo; factor principal para desarrollar la explotación agrícola de flores orgánicas que permitan a inversionistas einteresados del proyecto y comercialización de mermelada de flores en Chile.
Objetivos:-
*Una nueva forma de explotación de la Floricultura en nuestro país
* Una nueva opción nutricional
* Laexplotación agrícola orgánica libre de pesticidas
* Cuantificar la explotación de flores orgánicas que se pueden utilizar para la producción de mermeladas
* Identificar la existencia de competidoresdirectos e indirectos en nuestro país y como nos afectaría a nuestra producción
* Estructurar el sistema organizacional operativo y administrativo inicial en la puesta en marcha del proyecto
*Realizar un análisis exhaustivo de los factores que influirían en la fijación de cantidades, costos y precios al momento de integrar nuestro producto al mercado
* Estimar la demanda de consumo.Clientes:-
• Habitante que estén dispuestos a degustar de una gama diferente de sabores.
• Personas que estén de acuerdo con implementar un nuevo de estilo de alimentación nutricional.
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