Proyecto molino

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Introducción

El gran auge de las empresas competidoras en un mismo mercado y sus avances tecnológicos han dado un avance tecnológico han dado una visión mas clara a las necesidades del cliente, ahora se tiene una mejor calidad de producto las cuales el cliente esta dispuesto a adquirirlo satisfactoriamente

Hoy en día las empresas buscan identificar los factores de calidad que sonimportantes para la adquisición de los clientes este factor que marca la pauta para tomar decisiones importantes y encaminadas hacia la mejora del producto

En México dos de las mas grandes compañías refrésqueras son pepsi cola y coca cola las cuales, son clientes potenciales del Ingenio Emiliano Zapata, organización dedicada ala elaboración de azúcar estándar refinada con la mas alta calidadsatisfaciendo las necesidades de estas industrias antes mencionadas

Como una alternativa para mejorar la producción de zafras pasadas en las que se alimentaba de caña a los molinos de forma manual con una dosificación de agua de imbibición (empapar, mojar, llenar de un liquido algo poroso o esponjoso) sin control en relación a la molienda, se entregaba un bagazo de mala calidad a calderasesto traía una intermitencia en el proceso por lo cual se lleva a cabo el siguiente proyecto denominado “Automatización del área de molinos”

Justificación

En el Ingenio Emiliano Zapata especialmente en el departamento de molinos existe un registro de fallas pero no se cuenta con un análisis profundo que arroje datos importantes para la reducción de defectos y fallas queminimicen el atascamiento del tandem de molienda y así también poder evitar los paros de línea el cual ocasiona grandes perdidas de capital como de tiempos programados

Este proyecto representara una gran mejora para la empresa, ya que se disminuirán sus costos, mejorara la calidad de su proceso y reduciría las fallas en el tandem de molinos; aunado a la reducción del tiempo de materia de procesoObjetivo general

Optimizar, el proceso de extracción de material dulce de la caña desfibrada través de la automatización del tandem de molienda en el área de molinos.

Objetivo personal:

Ayudar y adquirir conocimientos, y habilidades y destreza para poder implementar nuevos diseños y crecer como profesional

Objetivos específicos

Operar adecuadamente el nivel de caña existente enlos shutes, controlando la velocidad de las turbinas de molinos y conociendo presión de vapor en turbinas.

Proteger por baja y alta velocidad de rpm a las turbinas de los molinos 1, 2, 3, 4 y 5.

Proteger a los conductores intermedios y molinos por baja rpm de las turbinas.

Facilitar la operación y realizarla en forma segura del tandem de molinos controlando un nivel constante de los shutespara mejorar la extracción y la capacidad de molienda.

Incrementar la molienda de la caña de azúcar por hora, mejorar la extracción de jugo a la vara dulce, entregar un bagazo de calidad al área de calderas para su combustión, es decir, se reducirá la humedad del bagazo, para evitar los atascamientos de los shutes por mala alimentación de caña desfibrad

Problemas a resolver

• Evitarque se sigan presentando defectos en el departamento de molinos tales como atascamientos de masa, mala alimentación a los molinos, evitar excesos de humedad en el bagazo.
• No existe una estadística de causa especifica para solución de defectos.
• No se les da seguimiento a las fallas potenciales importantes.

Alcances y limitaciones.

Alcances

• Permite una continuidad en elflujo de caña desfibrada, es decir tons/hrs. Constante pare el Ingenio Emiliano Zapata aproximadamente en un parámetro de 275 a 300 tons/hrs

• El control de nivel de caña desfibrada en los shutes, evita una mala alimentación y permite un nivel de caña para facilitar la mayor extracción de jugo al tener siempre el nivel operativo necesario

• El control de nivel de caña desfibrada en...
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