Proyecto

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
LICEO BOLIVARIANO DE FORMACIÓN
“DANIEL FLORENCIO O’LEARY”
BARINAS ESTADO BARINAS






ELABORACIÓN DE SALSA Y BEBIDA RECONSTITUYENTE A BASE DE TOMATES (LYCOPERSICOM ESCULENTUM) CULTIVADO
EN PATIOS PRODUCTIVOS.

Autores (as):
Paredes Luz C.I V-25.078.487
Ramírez Dailys C.I V-23.913.917
AraujoYenifer C.I V-22.981.259
Briceño Raquel C.I V-24.790.785
Valderrama Mari C.I V-25.299.096
Sierra Deibely C.I V-24.748.368
Viloria génesis C.I V-24.112.470
Useche Raulennys C.I V-25.075.654
Delgado Pablo C.I V-24.789.246

Barinas, Febrero del 2.011.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
LICEO BOLIVARIANO DE FORMACIÓN
“DANIEL FLORENCIO O’LEARY”BARINAS ESTADO BARINAS






ELABORACIÓN DE SALSA Y BEBIDA RECONSTITUYENTE A BASE DE TOMATES (LYCOPERSICOM ESCULENTUM) CULTIVADO
EN PATIOS PRODUCTIVOS.









Barinas, Febrero del 2.011.
Dedicatoria
Dedico a Dios la realización de este proyecto por permitir desarrollar la capacidad para realizarlo.
Se lo Dedico a mis padres el logro de este proyecto por ser ellos quienes mehan dado además de sabiduría, la capacidad y el apoyo moral que cada uno de los autores (as) requerimos para desarrollar tal rol.
















Agradecimiento
Primero que nada queremos agradecer a Dios, por darnos la capacidad de poder emprender tal proyecto.
Asimismo dedicamos a nuestros Padres ya que sin su apoyo este logro no seria posible, que sus esfuerzos, sus valores ysus virtudes sean nuestra guía hoy y mañana. Gracias
A nuestros Profesores que se han esforzado por lograr enseñarnos sobre lo que debemos saber para poder desarrollar por ahora esta labor, y porque se esfuerce aun mas en enseñarnos a lograr el fin deseado del mismo. Gracias.
A todas aquellas personas que colaboraron de una u otra forma a alcanzar la meta que es lograr desarrollar de formaadecuada este proyecto.

¡Gracias!









Introducción
Sin duda Venezuela es un país con un gran potencial, agrícola y pecuario, del cual se sustento en su época dorada de la agricultura, durante los primeros años del siglo XX hasta que apareció el boom petrolero que causo que el país dejara de producir sus propios alimentos. Productos del abandono al que fue sometido el campovenezolano. En base a lo expuesto anteriormente se puede decir que muchos de los problemas de carácter alimenticios presente en nuestras sociedades actuales, ha sido arrastrada desde hace mucho tiempo y que históricamente a golpeado a los menos favorecidos de nuestra sociedad quienes han cargado con esa pesada carga sobre sus hombres.
Tomando en cuenta, la problemática antes planteada, eltrabajo de investigación que se desarrolla a continuación busca impulsar el desarrollo de los patios productivos de Tomates con la finalidad de que las familias se beneficien de las propiedades que tal fruto nos proporciona tanto en la alimentación como en la medicina, así mismo resaltar el hecho de que somos capaces de autoabastecernos y autosustentarnos las necesidades alimentarias. Lospatios productivos, son espacios que se construyen en el seno del propio hogar, aprovechando lugares que se encuentran desocupados para cultivar. En lo que respecta especialmente a los cultivos de vegetales, frutas y hortalizas que se puedan producir según las condiciones climáticas y de suelo que lo permitan.





CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
EL PROBLEMA
En la actualidad,observamos como los cambios climáticos a nivel mundial han generado problemas de salud en los organismos de los seres humanos, como bajas y altas de tensión, fatigas, entre otras.
En tiempos pasados las personas acostumbraban hacer bebidas y jugos tanto calientes como fríos para mejorar los malestares o aliviar dolencias, aumentando los niveles bajos o altos de los distintos elementos que...