proyecto

CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO

Materia: “Formulación del proyecto”

Facilitador:

Nombre del alumno:
Semestre: VI Grupo:

Ciclo escolar:








CONTENIDO.



























INTRODUCCION.

El proyecto que nosotros proponemos consiste a grandes rasgos, en hacer tacos como comidarápida, Lo iniciamos porque hemos descubierto un inmenso hueco en el mercado de comidas rápidas que esta por cubrir.
Si analizamos la población, descubrimos que los diversos aspectos culturales, sociales, económicos, profesionales, etc. provocan una evolución del individuo, sobre todo en sus hábitos alimentarios.
La tendencia de la sociedad actual, la de las prisas, nos lleva a todos en definitiva adisponer de muy poco tiempo para comer.
“happy pig.” Busca consolidarse como una marca líder en el mercado dedicada ala comercialización de tacos mediante la entera satisfacion de sus clientes, dándoles la felicidad de disfrutar tacos de alta calidad, variedad, un buen sabor a un precio accesible además de un servicio y limpiesa excelente

Ofrecer productos frescos y de alta calidad es lapolítica principal de “happy pig”.
Al utilizar excelente materia prima y también el entusiasmo de sus trabajadores los cuales atenderán a clientes con un servicio de primera.

























ANTECEDENTES.
Hablar de taquerías en México es muy común por que solo se venden en puestos de la calles y mercados y aunque sabrosos, algunas personas no lo consumen por lahigiene de los lugares donde se venden y la forma en que los hacen, con visión y mucho esfuerzo hemos decido ubicar una taquería en la calle lázaro cárdenas No 3. En el municipio de san Juan mixtepec, así combinar hábilmente el sabor tradicional de los tacos y el buen servicio en un establecimiento formal.
Tenemos la satisfacción de servir a todos como amigos y compartir el sabor original con losniños, jóvenes, que nos acompañan en nuestra taquería.

JUSTIFICACION.
Durante mucho tiempo la familia inversionista ha pensado tener un negocio
Familiar que les permita ser independientes y les brinde la oportunidad de
Incursionar en el sector de alimentos.
Al analizar las diferentes opciones de negocios potenciales, se llegó a la conclusión de que con la creación de esta taquería enMixtepec, se maximiza la condición de ganar-ganar entre los socios.
Con este plan de proyecto se hace una evaluación formal de los requisitos, el plan. De riesgos y comunicación que permitirá crear un restaurante donde el cliente Pueda consumir alimentos recién preparados con ingredientes de muy buena calidad, a un precio bastante accesible.

ALCANCE.
En este apartado vamos a intentar analizar unaserie de factores que constituye el entorno de nuestra empresa y que influyen en el comportamiento del mercado.
Nuestra empresa, llamada “hippy pig", tiene previsto en su primer año de actividad centrarse en la comunidad de san Juan mixtepec juxtlahuaca Oaxaca y toda su área teniendo en cuenta que en este se encuentra: colonias, barrios, y agencias.
Hay una serie de condicionantes económicos atener en cuenta, la situación económica actual es claramente favorable en todos los sentidos.
Esta situación nos permite efectuar este proyecto con ciertas garantías de éxito a corto y medio plazo.
Por esto nuestra empresa tiene planeado en el primer año de actividad laboral, extender nuestra empresa en la misma localidad para así ofrecer el mismo servicio pero más innovador.

ESTUDIOESTRATÉGICO.
Misión y visión

Operar un restaurante es una gran responsabilidad, no sólo por el producto que se vende, sino también por la interacción que hay entre los dueños, los empleados, la comunidad y los clientes. Estas relaciones deben basarse en principios como la transparencia, la lealtad y la seguridad por mencionar algunos, los cuales generalmente quedan plasmados en una Misión y una...