Quimica

Detergente
De Wiki pedía, la enciclopedia libre
Saltar a navegación, búsqueda

Detergente es una sustancia que tiene la propiedad química de disolver la suciedad o las impurezas de un objeto sincorroerlo.
La palabra inglesa equivalente es detergente. El término alemán empleado es tensid, que parece más preciso, ya que hace referencia directa a sus propiedades físico-química. En medicina seentiende por deterger, limpiar una úlcera o herida, y se denominan detersorios las sustancias que se emplean para ello. Esto implica que puedan calificarse como detergentes sustancias tan disparescomo la saliva, el jabón o la gasolina dependiendo de sobre qué superficies sean empleadas, ya que cuando limpian tienen un efecto detergente. También se podría definir que detergente es cualquiersustancia que tiene propiedades de disolver a otra sustancia incorporando la sustancia disuelta en la sustancia detergente inicial.
La mayoría de los detergentes son compuestos de sodio del sulfonato debenceno sustituido, denominados sulfonatos de alquilbenceno lineales (LAS). Otros son compuestos de alquílense sulfatos de cadena ramificada (ABS), que se degradan más lentamente que los LAS. Hasta1970 un detergente típico de lavandería de gran potencia contenía 50% de tripolifosfato de sodio (fosfato) y sólo un 18% de LAS. Como se mencionó anteriormente es el LAS el que tiene la accióndetergente, y desde entonces algunos fabricantes han reducido el porcentaje de fosfatos
Disolvente
De Wiki pedía, la enciclopedia libre
Saltar a navegación, búsqueda

Moléculas de agua (disolvente polar)solvatando un ion de sodio
Un disolvente es una sustancia que permite la dispersión de otra en su seno. Es el medio dispersarte de la disolución. Normalmente, el disolvente establece el estado físicode la disolución, por lo que se dice que el disolvente es el componente de una disolución que está en el mismo estado físico que la disolución. También es el componente de la mezcla que se...