recursos humanos en macdonal

LOS RECURSOS HUMANOS EN McDonald’s

1. Introducción

McDonald’s Corporation
McDonald’s Corporation es la empresa líder mundial de restaurantes de servicio rápido, con más de32.000establecimientos abiertos en 117 países que dan servicio a más de 62 millones de clientes diariamente.
McDonald’s Corporation cuenta con 1,7 millones de empleados en todo el mundo y en 2010 tuvo unafacturaciónen ventas mundiales de 77.380 millones de dólares.
McDonald’s Europa
McDonald’s Europa cuenta a cierre de 2010 con más de 6.900 establecimientos abiertos en 39 países, que ofrecen servicio a cercade12,8 millones de clientes diariamente. McDonald’s Europa cuenta con 400.000 empleados.
McDonald’s España
McDonald’s España cerró el año 2010 con 414 restaurantes repartidos por toda lageografíanacional, que generaron 20.700 puestos de trabajo y facturaron en ventas totales 851 millones de euros, un 6,2% más respecto al año anterior.
Durante 2010, los restaurantes de McDonald’s enEspañarecibieron alrededor de 225 millones de visitas de clientes.

Los Empleados son el principal activo de la empresa y hacen posibles los valores que define la compañía: calidad, servicio, limpieza yvalorde la marca.
Objetivo de la empresa: alcanzar el 100% de la satisfacción de los clientes.
Posee un equipo comprometido y formado
Mcdonald’s ofrece a sus empleados: carrera profesional,formación,contratación indefinida y conciliación entre la vida laboral y personal.

GRAFICAS página McDonald

2. Identifique los métodos de formación utilizados por McDonald’s. ¿Que ventajaseinconvenientes presentan?
McDonald’s ofrece la formación necesaria alrededor de las aptitudes esenciales en el sector de la restauración, pero también considera importante inculcar a sus empleadosconocimientossobre el trabajo en equipo, la comunicación y cómo fomentar el espíritu de colaboración.
La formación varía según las categorías del puesto de trabajo. En general, se tratan distintas...