Recursos Humanos

Reseña Histórica
Moño Azul S.A.C.I. y A.A. fue fundado el 1 de Julio de 1961, formada por un conjunto de cuatro empresas familiares que han estado en el negocio frutícola desde hace más de 40 años. Su primer directorio estuvo conformado por el Sr. Buttà, José Henríquez; Grisanti, Guido Rafael; Enríquez, M. Isidoro; Pirri, Antonio; Henríquez, Honorio y Henríquez Norberto. Su primer presidentefue el Sr. Grisanti. La base de esta empresa se construyo sobre la base de la experiencia en producción de los señores Enríquez y Pirri en el alto valle de Rio Negro y Neuquén y la experiencia en comercialización de los señores Buttà y Grisanti.
Luego de varios años de notable crecimiento Moño Azul S.A.C.I. y A.A. explota plantaciones propias en alto y medio valle de Rio Negro y Neuquén, plantasde empaque, frigoríficos, aserraderos y empieza a tener intereses en procesadores de jugos procesados y en otras firmas empacadoras.
A principios del 2008 la firma GF Group SPA, de origen italiana y perteneciente al empresario Antonio Orsero, ha adquirido el paquete accionario mayoritario de las frutícolas Moño Azul SA y de Salvador Liguori SA, dos de los exportadores tradicionales máscalificados del "Valle de Río Negro" en Argentina, titulares de las marcas comerciales Moño Azul y Salud. Las empresas adquiridas poseen una superficie conjunta aproximada de 2.900 hectáreas, de las cuales 1.600 son plantaciones de manzanas, peras y frutas de carozo, incluidas en éstas unas 150 hectáreas de productos orgánicos. Las estructuras industriales incluyen cuatro establecimientos de empaque yalmacenamiento en frío, con una superficie total de más de 80.000 metros cuadrados cubiertos. Con estas dos adquisiciones la firma asegura que intenta reforzar la cadena del proceso productivo y comercial y garantizarse autonomía y la integración típica de los grupos internacionales.


DIAMANTE DE PORTER
El análisis de las cincos fuerzas constituye un medio para identificar las fuerzas quedefine la naturaleza del entorno competitivo, sobre todo en lo que respecta a las barreras de entrada, el poder de compradores y vendedores, la amenaza de los productos sustitutos y otras razones determinantes de la intensidad de la competencia.
Competidores directos
Si hablamos del producto en sí y lo comparamos con la competencia, podemos afirmar que tanto las manzanas de la competencia como las deMoño Azul S.A, poseen características similares dado que la zona de producción, la tierra, el agua y hasta los productos químicos que se utilizan son de similares características. Lo que le da el plus diferencial va a estar básicamente con los procesos de cosecha, lavado, embalaje, traslado y distribución.
Dentro de los principales competidores encontramos a:
* Patagonian Fruits Trade:produce y comercializa peras, manzanas y uvas, además de frutas de carozo.
* Expofrut S.A: empresa líder en producción, empaque y comercialización de frutas y hortalizas frescas de Argentina inicio sus actividades en 1971 en la privilegiada zona del valle de Rio Negro y Neuquén.
Son consideradas como competidor directo ya que buscan mantener o ampliar su cuota de mercado, generándose así unalto grado de rivalidad. Además, cabe mencionar que otro factor determinante de competencia es la interacción de dichas organizaciones en un mismo mercado y en el mismo momento.

Proveedores
La empresa cuenta tanto con proveedores de materiales para el proceso como de servicios. En relación a los materiales, éstos son requeridos durante todo el proceso productivo y varía según las etapas.
*Bandejas de cartón
* Papel sulfito
* Bolsas de contención life-polietilieno
* Cartones (cajas)- airbag
* Fungicidas (para la pre y pos cosecha) - ELC;MC y CC
* Laminas, cintas fregadas
* Uniformes y ropa de seguridad (botines, arnés, mamelucos y diferentes tipos de uniformes, azul, blanco, verde y rosa).
* Carcelería- carteles de seguridad
* Camiones de transporte...