Relaciones publicas

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  • Publicado : 12 de marzo de 2011
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Gerente general: Es el encargado de todos los trabajadores y de que el antro tenga un funcionamiento correcto sin problemas y al a verlos darse a la tarea de darles la más correcta solución.REQUISITOS: Se requiere una persona preparada en administración , que sea un líder y saber afrontar diversas situaciones que se presenten en el lugar.

RELACIONES PUBLICAS: En los antros es muy común estaspersonas son las encargadas de atraer la gente y conseguir clientela.

Requisitos: Una persona sociable, con buenas relaciones.

Outsourcing: Son empresas externas al antro que se contratan comoseguridad, etc.

LIMPIEZA: Son los encargados de la limpieza de todo el antro y dejar todo limpio y en orden

SEGURIDAD: Son los encargados de brindar la seguridad y dar el orden al lugar, estaempresa se encarga de solucionar los problemas como riñas.

MANTENIMIENTO: Esta empresa se encarga de los problemas que puedan suceder con el mobiliario e instalaciones de dar reparaciones y mantenertodo en buen servició.

Capitanes: son los encargados de tener a su mando personas esto es en mantenimiento, meseros y limpieza.

Requisitos: personas con experiencia en los grupos que manejan ,ser líder y saber lidiar con problemas.

BARMAN : es la persona a cargo del servicio de bebidas alcohólicas, refrescos, café, infusiones, etc.
Requisitos: conocimientos sobre las bebidas ycocteleria.

GARROTERO: se encarga de la limpieza y adecuada conservación de todos los elementos precisos para el servicio de bebidas y estar a las ordenes de del barman y el capitán.
Requisitos: mínimaexperiencia en bebidas .

MESERO: Estar a las ordenes del capitán de meseros y al servicio del cliente, brindar el servicio adecuado.
Requisitos: Saber charolear y tener buena presentación y sabertratar con todo tipos de clientes.

MERCADOTECNIA: Son los encargados de hacer la publicidad y toda la propaganda para atraer más clientes.

REQUISITOS: una persona preparada en el ámbito del...
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