Restauranes
La ACAMEX tiene el honor de invitar a los interesados en presentar trabajos para el I Congreso Nacional del Agave y el Tequila, enviar sus abstract al Comité Organizador.
ElComité Organizador está interesado particularmente en ponencias sobre los siguientes temas:
El Agave Tequilana Weber variedad azul
Medición de umbrales (aromas y sabores)
Introducción a la cata detequilas
Criterios de evaluación en cata de tequilas
Barbeo, Jima y trasplante de hijuelos
Maridajes
Estadísticas del Tequila
Origen y elaboración de vinos, destilados y licores
Favor de indicar:Nombre de la ponencia
Nombre de los autores
Nombre del ponente y grupo a que pertenece (si es el caso)
Mandar abstract con las siguientes indicaciones:
* Programa en Microsoft Word
*Tipo de letra arial 12
* Títulos letra arial 14 negritas
* Numero de curtillas 6
* Bibliografía
Presentar la ponencia en Power Point (opcional)
Contacto: dirección electrónica y numerotelefónico
Indicar las necesidades técnicas para su presentación.
Los interesados deberán enviar su abstract a:
congresoacamex@hotmail.com, congresoacamex@yahoo.com.mx.
Fecha limite para larecepción de ponencias y abstract: 18 de julio de 2007. Se recomienda que los escritos sean remitidos con suficiente oportunidad, ya que la fecha de aceptación será improrrogable, debido al tiemporequerido para que las contribuciones sean sometidas a arbitraje y edición formal.
A cualquier abstract aceptado en alguna de las ponencias se le enviara confirmación antes del 18 de agosto de 2007.Cualquier duda o información favor de comunicarse con el comité organizador vía correo-e a: glam@hotmail.com o por vía telefónica al: (33) 36 56 36 02 con
I er Congreso Nacional del Agave y elTequila
Academia Mexicana del Tequila, A.C.
Guadalajara Jal. A___________ de
Lic. Andrés Rodríguez Reynoso
Director de la Academia Mexicana del tequila, A.C....
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