resumen

Cocina solar
Los hornos solares son artefactos que permiten cocinar alimentos usando el Sol como fuente de energía. Se dividen en dos familias:
De concentración. Se basan en concentración de la radiación solar en un punto, típicamente a través de un reflector parabólico. En dicho punto se coloca la olla que cocinará los alimentos. Generan altas temperaturas y permiten freír alimentos o herviragua. Al funcionar de manera semejante a una cocina de gas alcanzando altas temperaturas, es necesario que el usuario tenga los debidos cuidados y usar el tipo de protección necesarios.




Principio de diseño de un concentrador solar
La dirección de propagación de una onda se representa mediante líneas que se denominan rayos y según la forma de la superficie en la que inciden así será ladirección de los rayos reflejados. Cuando la forma de dicha superficie es parabólica todos los rayos que llegan paralelos al eje de la parábola se reflejan pasando por un mismo punto que se denomina foco. Esta es la propiedad fundamental en que se basan todos los ingenios parabólicos.

Horno o caja. El horno o caja solar es una caja térmicamente aislada, diseñada para capturar la energía solar ymantener caliente su interior. Los materiales generalmente son de baja conducción de calor, lo que reduce el riesgo de quemaduras a los usuarios y evita la posibilidad de incendio tanto de la cocina como en el lugar en el que se utiliza. Además los alimentos no se queman ni se pasan conservando así su sabor y valor nutritivo.









La importancia de las cosinas solares
Las cocinassolares de cajas de cartón pueden ser apropiadas para muchas culturas, porque los materiales son generalmente asequibles y baratos. Pero las desventajas del cartón incluyen susceptibilidades por la barrera de humedad y la carencia de durabilidad comparado con otros materiales.
La cocina en países bajos a permitido una mejora en la vida de las personas, gracias a sus ventajas:
Facilidad de uso.
Nocontaminan, son muy ecológicas.
No necesitan electricidad, ni combustible.
Fomenta el uso de energías renovables.
Se economiza en cuanto a dinero utilizado en la cocción de alimentos.
Desventajas (Hay que diferenciar entre diversos tipos y calidades de cocinas solares, las hay más eficientes que otras)
Si el cielo no está del todo despejado, se requiere más tiempo para cocinar. Con cielo azullos tiempo de cocción son equivalentes a una cocina de gas o eléctrica.
Los hornos solares son algo más lentos que las cocinas solares parabólicas
Solo se puede ocupar de día.












Los hornos a energía solar se han convertido en una alternativa en países emergentes donde el costo del combustible es elevado. En imagen: mujeres sudanesas aprendiendo a utilizar hornos solaresUna mujer en Ghana utiliza un horno solar para hervir el agua, pasteurizándola y previniendo enfermedades

las Duchas Solares.

una ducha de jardín que calienta el agua con ayuda del sol. 
La Ducha Solar tiene el mismo principio de funcionamiento que el  sistema tradicional de calentamiento solar de agua,
Un calentador solar es un aparato que utiliza el calor del sol (energía solar) paracalentar alguna sustancia, como puede ser agua, aceite,salmuera, glicol o incluso aire. Su uso más común es para calentar agua para uso en albercas o servicios sanitarios (duchas, lavado de ropa o trastes etc.) tanto en ambientes domésticos como hoteles y otras industrias.la diferencia está en el tipo de material utilizado y en la posibilidad de autoconstrucción.




El funcionamiento de laducha solar se inicia cuando la energía solar irradiante, luz e infrarrojo, incide sobre la superficie negra de los colectores. La energía absorbida se transforma en calor y calienta el agua que está en el interior de los colectores, disminuyendo así, la densidad del  agua caliente, la cual comienza a moverse en dirección del tanque dando inicio a un proceso natural de circulación del agua,...