Revolucion agroindustrial de la costa delperu

Páginas: 44 (10839 palabras) Publicado: 23 de junio de 2014
LA REVOLUCION AGROINDUSTRIAL DE LA COSTA DEL PERU
La revolución agroindustrial en la costa se ha dado con muchos productos. Estamos hablando principalmente de la agroexportación de espárragos, uva, páprika, alcachofas, pimiento, cebolla amarilla dulce, mango, banano orgánico, palta, cítricos y otros productos; el cultivo de estos genera entre dos y tres empleos permanentes directos porhectárea sin contar, por supuesto, los empleos indirectos derivados de la gran cantidad de bienes y servicios que estas empresas adquieren en las regiones donde operan.
La agroexportación va produciendo, además, un efecto sobre la formalización de la pequeña y mediana propiedad y sobre la recuperación del control del manejo del agua y de las plagas. Es decir, un efecto de re civilización de unos vallesque habían retrocedido a la barbarie económica y social luego de la reforma agraria.

Hay, además, proyectos nuevos que anuncian avances significativos en la recuperación capitalista de los valles de la Costa. Por ejemplo, el sembrío de grandes extensiones de caña de azúcar para etanol en los departamentos norteños de Piura y Lambayeque, que reconvertirá tierras dedicadas ahora al arroz y que sedesarrollará no sólo en fundos grandes sino también en pequeñas y medianas propiedades.

la reforma agraria, destruyó los derechos de propiedad y los reemplazó por sistemas cooperativos compulsivos que desalentaban el trabajo y fomentaban la sustracción de los bienes de la empresa, es decir, su descapitalización, como veremos más adelante. Pero lo inconcebible es no sólo que la reforma agrariaimplantara un régimen de propiedad autodestructivo, sino que, además, el agro permaneciera jurídicamente cerrado para la inversión durante más de 25 años, hasta la Constitución de 1993.

Por eso es que tardó tanto la revolución agroindustrial en el Perú, cuando Chile ya la había iniciado dos décadas antes, y pese a tener nuestro país mejores condiciones para este proceso. Las agroexportacionescomienzan a tener dinamismo recién a partir de 1994, luego de que los muros constitucionales y legales a la inversión privada en el campo fueran derribados.

El boom de Trujillo, Chavimochic y la industria azucarera
Cualquiera que viaje a la ciudad de Trujillo podrá percatarse del boom económico que allí se respira. Edificios nuevos y en construcción por todas partes, centros comerciales,restaurantes, etc., son las señales más notorias de una actividad que, por el momento, parece incontenible. Las estadísticas del ministerio de Trabajo señalan que Trujillo es una de las ciudades donde más ha crecido el empleo formal estos años. En diciembre del 2006 lo había hecho en la asombrosa magnitud de 27.9 por ciento en relación al mismo mes del año anterior.
La explicación tiene que ver conel creciente en la producción y desarrollo de las agroexportaciones en la irrigación Chavimochic unas 15 mil hectáreas modernísimas que dan trabajo formal a 45 mil personas y compran bienes y servicios en la región, y con el rescate de las haciendas azucareras, principalmente Cartavio y Laredo, y recientemente Casagrande, de manos del abandono y la descapitalización y el cooperativismo pos reformaagraria.
Chavimochic es un canal de irrigación que toma aguas del río Santa, en Ancash, y las deriva hacia el norte, atravesando los valles de Chao, Virú y Moche, faltando aun que llegue al valle de Chicama. Hasta el 2006, el proyecto había vendido al sector privado aproximadamente 50 mil hectáreas en esos tres valles, de las cuales 15 mil estaban en plena producción con espárrago verde, blanco,alcachofa, ají páprika, vainita, pimiento piquillo, berenjena y frutales como vid, palto, mango, chirimoya, guanábana, estevia y cítricos entre otros.

La economía de la región y de la ciudad de Trujillo se han visto fuertemente estimuladas no sólo por el surgimiento de la agroexportación en Chavimóchic, sino por la recuperación de las principales haciendas azucareras. Vale la pena...
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