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La función principal del sistema digestivo es descomponer los alimentos que comemos en partes más pequeñas por lo que el cuerpo pueda utilizarlas para formar y nutrir célulasy suministrar energía.
Los órganos del sistema digestivo que están en la cavidad abdominal son: el hígado, la vesícula biliar, el estómago y los intestinos delgado y grueso.
Hígado: Es un órganoglandular al que se adjudica funciones muy importantes, tales como la síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicante, almacenaje de vitaminas y glucógeno, además de secreción de bilis, entreotras. También es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que puedan resultar nocivas para el organismo.
Vesícula Bilar: a función de la vesícula es almacenar y concentrarla bilis segregada por el hígado y que alcanza la vesícula a través de los conductos hepático y cístico, hasta ser requerida por el proceso de la digestión.
Estómago: El estómago almacena, mezcla y digiere losalimentos que comemos y actúa para protegernos de microorganismos infecciosos que podemos haber ingerido. El estómago también almacena temporalmente alimentos, liberando quimo en pequeñas cantidades en elintestino delgado, donde se vuelve a dividir en nutrientes para ser absorbidos por el cuerpo.
Intestino Delgado: La principal función del intestino delgado es la absorción de los nutrientesnecesarios para el cuerpo humano y para el cuerpo de otros animales.
Intestino Grueso: Tras unas 32 horas desde la ingesta, el bolo alimenticio llega al intestino grueso donde ya no es procesado en estaúltima etapa de la digestión, el intestino grueso se limita a absorber los Minerales, el agua y las vitaminas (K y B9) que son liberadas por las bacterias que habitan en el colon. Aquí se libera Metano enforma Gaseosa cuando convierte el almidón y sus derivados en d-glucosa para ser absorbida.
Proceso:
1. La digestión comienza en la boca donde los alimentos se mastican y se mezclan con...
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