Salicornia Bigelovii Como Alternativa Para La Producción De Biodiesel

UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO
CAMPUS GUANAJUATO

DIVISIÓN DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS

Carrera: Ingeniería Química.

INFORME FINAL DEL SERVICIO SOCIAL PROFESIONAL,

“Salicornia bigelovii como alternativa para la producción de biodiesel”

Nombre del Alumno: Harry Alonso Gallegos Almaguer.

Nombre del responsable: Lic. Salvador Gallegos Almaguer.

Fecha de entrega: 6 de Marzo de2012.

Informe final en extenso del SSP.

Harry Alonso Gallegos Almaguer.

Antecedentes.
El biodiesel se define como una mezcla de esteres monoalquílicos de ácidos grasos de larga
cadena (FAME, del inglés) derivados de una fuente lípida renovable [1]. Se obtiene de la
reacción entre aceites vegetales o grasa animal y un alcohol, con o sin la presencia de un
catalizador. Los biocombustiblesestán atrayendo una atención creciente en el mundo entero
como un sustituto directo o un componente de mezcla del diesel convencional para los
vehículos a motor. El biodiesel es el mejor candidato para motores de combustión interna, ya
que presenta varias ventajas respecto al diesel convencional [2] :
• Menor daño al medio ambiente.
• Respetuoso y amigable del
• Mayor eficiencia decombustión.

•

Menor

concentración

en

componentes sulfúricos y aromáticos.
•

Mayor número de cetano y octano.

Cualquier fuente de ácidos grasos libres y/o triglicéridos, puede convertirse en biodiesel. Sin
embargo diversos aspectos deben contemplarse para que el producto final cumpla con las
especificaciones de calidad, pero sobretodo (y hoy en día muy importante), de rentabilidad.Así, se toma en cuenta el rendimiento de producción del aceite vegetal (siembra, extracción
de aceite, etc.) y el costo total, o las etapas de pre-purificación para los aceites de desecho.

El aceite de la salicornia bigelovii, se ha examinado por un grupo de investigadores de la
Universidad de Arizona en EUA [3,4] como una interesante alternativa para la producción de
biodiesel, ya que es unaplanta que crece a base de agua de mar y cuya semilla contiene
una considerable cantidad de aceite (≈ 30%). Los estudios se realizaron en el estado de
Sonora. De lo anterior nace nuestro interés por ahondar en el tema, y aprovechar los
avances en la materia para desarrollar la tecnología en el estado de Sinaloa.

Justificación.
La situación ambiental y la crisis energética han sido, desdehace varios años, dos temas
relacionados que necesitan respuestas a los desafíos que han generado a la sociedad del
siglo XXI. Las reservas mundiales de petróleo, a 40 años de agotarse [5], deberán ser
remplazadas por otras fuentes energéticas. Ningún método aun ha sido revelado, de aquí
que las energías alternativas renovables emerjan como la opción más interesante.

Universidad deGuanajuato

Informe final en extenso del SSP.

Harry Alonso Gallegos Almaguer.

En este momento en el mundo, el repertorio de energías renovables incluye varios tipos,
entre los cuales algunos son más explotables que otros en función de la facilidad de
aplicación y del estado del arte (operación y desempeño). Así encontramos en tercer lugar a
la biomasa, después de la energía hidráulica y laeólica [6], y de aquí al biodiesel como uno
de los combustibles “verdes” del futuro.

Hoy en día los aceites vegetales surgen como la fuente primaria de mayor interés para la
producción del biodiesel. El problema surge en los altos costos de producción de los mismos,
los cuales incluyen la gestión de la siembra de la planta, la cosecha y posterior proceso de
extracción del aceite. Las estrategiaspara disminuir el costo final del aceite se han llevado a
dos vertientes: 1. Aumento del rendimiento de producción y extracción de aceite, y 2.
Disminución del costo de operación de los procesos.

En nuestro caso, la búsqueda de una alternativa más viable se basa en el descubrimiento de
la planta salicornia bigelovii y en la disminución del costo de operación, al utilizar para la...