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SERVICIO DE BUFFETS Y COFFE BREAKS PARA EMPRESAS

I. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
1.1. Misión
1.2. Visión
1.3. Objetivos.
1.4. Especificación del producto yservicio.

II. ORGANIZACIÓN Y MARCO LEGAL DE LA EMPRESA
2.1. Estructura Organizacional.
2.2. Recursos humanos.
2.3. Aspecto legal y Tributario

III. ESTUDIO DEMERCADO
3.1. Análisis del sector y de los competidores
3.2. Segmento de mercado
3.3. Determinación mercado objeto
IV. PLAN ESTARTEGICO Y OPERATIVO
4.1 Estrategias demarketing
4.2. Estrategias de Producción.
4.2 Estrategias de Distribución y Logística.
V. PLAN ECONOMICO –FINANCIERO
5.1. Presupuesto
5.2. Objetivos de Venta.
5.3. Costos yGastos
5.4. Utilidades esperadas.

SERVICIO DE BUFFETS Y COFFE BREAKS PARA EMPRESAS

Introducción

Una organización que quiere realmente destacar en el mercado, debe detomar en cuenta no solo principios básicos de producción de bienes, motivación de trabajadores o de precios competitivos; sino también aquellos que tienen que ver con un sinnúmero de tareas y responsabilidades de administración.
Para triunfar en un contexto empresarial complejo y cambiante, se debe tener ahora más conocimiento sobre contabilidad,recursos humanos, producción y mercadeo y una identificación con el tipo de compañía que se pretende establecer.
El presente trabajo pretende desarrollar un plan de negocio parael “Servicio De Buffets Y Coffe Break Para Empresas” en el que se pueda demostrar la rentabilidad del mismo.
Para cumplir con este objetivo, se ha de seguir una serie pasos,buscando aplicar las lecturas hechas y explicadas en clases de Teoría de la Administración, además de tomar del conocimiento y experiencia de otros planes de negocios.