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Las 7 herramientas para la calidad total.
Introducción
Todo proceso productivo es un sistema formado por personas, equipos y procedimientos de
trabajo. El proceso genera una salida (output), quees el producto que se quiere fabricar. La
calidad del producto fabricado está determinada por sus características de calidad, es decir, por
sus propiedades físicas, químicas, mecánicas,estéticas, durabilidad, funcionamiento, etc. que
en conjunto determinan el aspecto y el comportamiento del mismo. El cliente quedará satisfecho
con el producto si esas características se ajustan a lo queesperaba, es decir, a sus expectativas
previas.
Por lo general, existen algunas características que son críticas para establecer la calidad del
producto. Normalmente se realizan mediciones deestas características y se obtienen datos
numéricos. Si se mide cualquier característica de calidad de un producto, se observará que los
valores numéricos presentan una fluctuación o variabilidadentre las distintas unidades del
producto fabricado.
Diagramas de Causa-Efecto
Hemos visto en la introducción como el valor de una característica de calidad depende de una
combinación de variables yfactores que condicionan el proceso productivo.
La variabilidad de las características de calidad es un efecto observado que tiene múltiples
causas. Cuando ocurre algún problema con la calidad delproducto, debemos investigar para
identificar las causas del mismo. Para ello nos sirven los Diagramas de Causa - Efecto
8. Decidimos cual va a ser la característica de calidad que vamos aanalizar
Trazamos un flecha gruesa que representa el proceso y a la derecha escribimos la
característica de calidad:
Indicamos los factores causales más importantes y generales que puedan generar lafluctuación
de la característica de calidad, trazando flechas secundarias hacia la principal. Por ejemplo,
Materias Primas, Equipos, Operarios, Método de Medición, etc.:
Incorporamos en cada rama...