Socio productivo

Proyectos panaderia — Presentation Transcript
* 1. CECAL SAN JUAN BOSCOPROYECTO PANYTODO
* 2. Planteamiento del Problema En el centro educativo de capacitación laboral “Fe y Alegría Cecal San Juan Bosco”. Ubicada en la avenida1, entre calle 3y4 de la victoria.En los proyecto productivo se trabaja para dejar huellas al centro y en la comunidad. Es así que nosotros los participantes deltaller de Panadería y Repostería hemos decido dejar un fondo que ayudara a solucionar la problemática que se presenta a la hora de realizar las practicas y de adquirir los materiales, es por eso que dicho proyecto llevara por nombre “PANYTODO”
* 3. Objetivos EL OBJETIVO PRICIPAL QUE NOSOTROS LOS ALUMNO BUSCAMOS DE ESTE PROYECTO PRODUCTIVO NO ES OTRO QUE, RESALTAR Y PROYECTAR NUESTROS VALORES YTALENTOS QUE TENEMOS EN NUESTRO CENTRO ANTE LA COMUNIDAD PARA DE ESTA MANERA TRABAJAR ARTICULADO, AL MISMOS TIEMPO QUE FABRICAMOS UNA LINEA DE PRODUCCION QUE NOS PERMITA COSTIAR NUESTRAS PROPIAS NECESIDAES EXISTENTE EN NUESTROS TALLERES, PRESENTANDO NUESTRO CENTRO COMO UN ENTE PRODUCTIVO ANTE NUESTRA COMUNIDADY DE ESTA MANERA DISFUNDIR Y PONER A LA DISPOSICION DE QUIEN NECESITE NUESTRO TRABAJO.* 4. Justificación Es importante resaltar los beneficio que traerá este proyecto, tanto para los alumnos como para la institución. ya que con la implantación de esta línea de producción se estaría solventando parte de la problemática planteada por los alumnos como lo es la dotación de equipos, herramientas y material fungible utilizados en el taller de panadería , al mismo tiempo que promocionamosnuestra institución en cuanto a los trabajos que hay se realizan.
* 5. Diseños iniciales
* 6. RECURSOS Y PRESUPUESTOS
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7. Cronograma de Construcción
JUSTIFICACION
la falta de recursos economicos impide a la poblacion satisfacer necesidades basicas como el consumo de alimentos nutritivos y balanceados,vitales para el desarrollo decompetencias fisicas,intelectuales,sociales, y afectivas. Como resultado,miles de niños y niñas estan expuestos con mayor nivel de riesgo a la enfermedad y la muerte.
Con el fin de mejorar las condiciones nutricionales y promover estilos de vida saludable de poblaciones en condiciones de pobreza y vulnerabilidad.
deSCRIPCION DE LA IDEA
"LA FUNDACION PASTORAL MANOS UNIDAS " esta interesada endesarrollar un proyecto productivo de panaderia enriquecida con soya que le permita a los comedores comunitarios de la localidad de Fontibon dar solucion a la problematica alimentaria de la poblacion màs vulnerable de este sector,ya que la soya por ser un producto altamente nutritivo,ataca de manera simultanea el problema de la desnutricion en dos elementos basicos: calorias y proteinas.Debido aque su manejo es muy simple y gracias a su bajo costo se constituye en una opcion nutricional que puede complementar alimentos como una carne,la leche y otros de origen animal en momentos de escasez o carestìa.
OBJETIVO GENERAL
* satisfacer las necesidades de nutricion sana,natural,de la poblacion menos favorerecida de escasos recursos de nuestro sector,para que deesta manera se puedacontribuir al cuidado de la salud de nuestros consumidores,y economica y alimenticia de la canasta familiar.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
* Generar una idea innovadora que satisfaga una necesidad.
* Desarrollar un producto que se pueda proyectar en el mercado.
* Obtener un beneficio lucrativo
* satisfacer al cliente conun producto de exelente calidad
* reducir los costos de lacanasta basica de alimentos ofreciendo un producto economico
* Generar una fuente de empleo paraasociados de los diferentes comedores de la red de Fontibon,obteniendo mejor calidad de vida a la comunidad.
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Facilitar el acceso al producto por medio de convenios realizados con la red de comedores de la localidad de Fontibon.
 
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