Taller De Microorganismos

A. ¿Son todos los microorganismos peligrosos para las personas?

En el medio natural hay personas malas y buenas al igual que los microorganismos, la diferencia es que las personas lo hacemos a conciencia y ellos lo hacen porque es su función biológica.

Hay microorganismos que pueden ser bacterias u hongos que son patógenos por las sustancias que excretan y que son dañinas para nosotros pero esa es su función producir esas sustancias, en este caso tenemos algunas enfermedades como la candida, leptospira y la salmonella, pero hay que recordar que existe otras que ayudan a mejorar el medio ambiente como son las que se utilizan para las bioremediaciones ya sea de agua, suelo, aire y fijadoras de nitrógenos, productoras de algunos biocombustibles o degradadoras de desechos que son dañinas para nosotros y que ellas solo ayudan a degradar o sea limpiar, así también las que se utilizan en la industria de los alimentos como las levaduras en los panes y en las cervezas, algunos lactobacilos para el yogurt .

En conclusión algunos microorganismos son buenos para nuestro cuerpo y hay otros que nos sirven de gran ayuda en nuestro entorno.

B. Consulte algunos microorganismos que presten beneficios para el hombre y en que campos.

Los beneficios que los microorganismos prestan al hombre son muchos, las bacterias, protozoa, micromycetes (hongos), algas, entre otros
Campos de acción para el beneficio humano:

• el procariota escherichia coli nos beneficia, ya que ayuda al buen funcionamiento de la digestión alimenticia.

• En el mantenimiento del estado de salud de nuestro organismo (flora intestinal).

• Intervienen en la elaboración de algunos alimentos como la levadura de la cerveza en el pan y también derivados prebióticos y pro bióticos, lactobacilluus que están presentes en el yogurt.

• Medicina veterinaria: muchos de estos seres han servido para el desarrollo y mejoramiento de los distintos animales que están al servicio humano.

•... [continua]

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