Taller De Nutrición

Educación: Etimología – del sustantivo latino educare “guiar” “conducir”
Proceso de inculcación y concienciación cultural, moral y conductual. Así a través de la educación las nuevas generaciones asimilan y aprenden los conocimientos, normas de conductas modos de ser, formas de ver el mundo de generaciones anteriores, creando además otros nuevos.

Pedagogía: Etimología –del griego antiguo paidagogo ( paida “ niños” ágo “ yo conduzco”)
Termino que hace referencia al conjunto de saberes vinculados con la educación. Es considerada como la ciencia o arte cuyo objeto de estudio es el ámbito educativo.

Filosofía: Etimología – de origen griego Philos “ amor “ Sophía “sabiduría”
Aquella que busca la explicación ultima de larealidad y el sentido de la vida (quienes somos, el origen del universo).

Empírico: Etimología – del griego Empeirikos “experimentando”
Conocimiento adquirido a base de la experiencia en vez de teorías.

Epistemología: Etimología – de los vocablos griegos episteme “conocimiento” logos “estudio”.
Disciplina que estudia como se genera y valida elconocimiento de la ciencia. Su función es analizar los métodos que se emplean para justificar los datos científicos, considerando los factores sociales, psicológicos y hasta históricos que entran en juego.

Praxis: Proviene de un término griego y hace referencia a la práctica.
Es el proceso por el cual una teoría pasa a formar parte de la experiencia viviuda. Es una etapa necesaria en laconstrucción del conocimiento válido.

Paradigma: De origen griego paradeigma, se divide en dos vocablos para “juntos” déigma “modelo”.
Esquema de interpretaciones básicos que, que comprenden supuestos teóricos generales, leyes valores creencias, hipótesis que adopta una comunidad concreta de científicos.

Teoría: De origen griego Theorein “observar”.
Hacereferencia a un asunto provisional o que no es cien por ciento real. Conjunto de ideas que se plantean respecto a lo que puede ser (es probable, no se comprueba científicamente).

Ciencia: Del latín Scientia “conocimiento” y del verbo scire “saber”.
Es el conjunto de conocimientos obtenidos mediante la observación, el razonamiento y de lo que se deduce principios y leyesgenerales.

Aprendizaje: Del latín apprehendere.
Es el proceso de adquisición de conocimientos, habilidaddes, valores y actitudes posibilitado mediante el estudio, la enseñanza o la experiencia.

Didáctica: Proviene del griego Didaskein “enseñar” Tekne “arte”
Es la rama de la Pedagogía que se encarga de buscar métodos y técnicas para mejorar la enseñanza,definiendo las pautas para conseguir que los conocimientos lleguen de una forma mas eficaz a los educados.

Mitología: Del latí mythología.
Es el estudio de los mitos, es decir, estudia los discursos, narraciones y expresiones culturales de origen sagrado.

Vocación: Del latín vocatio se derivó al verbo vocare “llamar”.
Se relaciona con los anhelos y con aquelloque resulta inspirado para cada sujeto. Se supone que la vocación concuerda con los gustos , los intereses y aptitudes de las personas.

Cuantitativo: Del latín quantitas.
Aquello que está relacionado con cantidad.

Cualitativo: Del latín qualitas.
Aquello que está relacionado con calidad.

Metodológico: Del griego y está formada por método “método”y logía “ciencia o estudio de”
Adj. Perteneciente a la metodología. Es el estudio de los métodos que se rigen en una investigación científica.
Analítico: Perteneciente a análisis. Comprende una situación dividiéndola en partes pequeñas.

A. Priori: Que sucede antes de. O de la esencia de una cosa a sus propiedades.

A. Posteriori: Que sucede después de otra...