Tareas
Los retos delbioingeniero son muy importantes pues demuestran muchas aplicaciones industriales que nos ayudan a mejorar la calidad del crecimiento de los microorganismos además de que nos permiten obtener losmetabolitos de interés de diferentes sectores industriales ,con el biorreactor se llevara a cabo el crecimiento de los diferentes organismos para la síntesis de productos biotecnológicos como son medios decultivos, cultivo de hongos filamentosos estos se deben manejar en el biorreactor en condiciones optimas de temperatura, pH y concentración celular además de agregar el oxigeno sobre todo si el procesoes aerobio.
También hay que tener en cuenta la esterilidad del biorreactor ya que existe la probabilidad de que hay contaminación para eso es el reto de los bioingenieros fue hacer uso aromasfrutales mediante el hongo TRICHODERMA HARZIANUM el cual hay que dispersar junto con el aire y la biomasa en la fase acuosa del medio esto nos sirve también como un fungicida existen otras formas deidentificar contaminación como es el caso de desarrollar instrumentos que permitan ver lo que ocurre dentro del biorreactor ya que es importante saber las reacciones de crecimiento de los microbios....
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