Tares

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Monosacariodos

Simples :

Triosas : Las triosas son monosacáridos formados por una cadena de tres átomos de carbono. Su fórmula empírica es C3H6O3. Como en los demás monosacáridos, en lastriosas aparecen los grupos cetona y aldehído, también llamados genéricamente grupos funcionales carbonilo

Terrosa: monosacáridos formados por una cadena de cuatro átomos de carbono.
Hay dos, según laposición del grupo carbonilo: D-eritrosa y D-treosa.
D-eritrosa D-treosa

CHO CHO
| |
H-C-O-H H-O-C-H
| |
H-C-O-H H-C-O-H
||
CH2OH CH2OH

Pentosa: formados por una cadena de cinco átomos de carbono. Como en los demás monosacáridos aparecen en su estructura grupos hidroxilo (OH). Además, también puedenllevar grupos cetónicos o aldehídicos. La fórmula general de las pentosas es C5H1005

Hexosa: Las hexosas son monosacáridos (glúcidos simples) formados por una cadena de seis átomos de carbono. Sufórmula general es C6H12O6. Su principal función es producir energía.

Heptosas: na heptosa es todo aquel monosacárido que posee siete átomos de carbono. Las heptosas pueden poseer un grupo funcionalaldehído en la posición 1, denominándose entonces aldoheptosas, o un grupo cetona en la posición 2, en cuyo caso serán denominadas cetoheptosas son muy raras

Polisacarido:

los polisacáridos sonbiomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos.Se encuadran entre los glúcidos, y cumplen funciones diversas, sobre todo de reservas energéticas y estructurales.Homopolisacaridos:

Reserva energética: la desempeñan todos aquellos homopolisacáridos que están formados por la unión del anómero . La razón está en que estas uniones se hidrolizan (se rompen fácilmente) yquedan libre los monosacáridos para que sean utilizados por las células como combustible.

Homopolisacaridos derivados:
El almidon, el glucogeno y la celulosa son homopolisacaridos, ya que estan...
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