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INTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE MUZQUIZ

HIELO Y REFRIGERACIÓN PALAÚ S.A

TALLER DE INVESTIGACION II

LIC. VIRIDIANA BERENICE GONZALEZ SAUCEDO

INGENIERIA EN GESTION EMPRESARIAL 6.2
INTEGRANTES:
SUSANA CADENA GÁMEZ
MYRIAM GUTIÉRREZ ALONSO
ERIKA MÉNDEZ MARTÍNEZ
NETZAI MONITA RUIZ
ADRIANA MONITA RODRÍGUEZ
JUANITA RODRÍGUEZ ALMANZA
RUBÍ ROCHA CRUZ
CINTHYA TORRESREINA

MÚZQUIZ COAHUILA 29-MAYO-2012
AGRADECIMIENTO
Primeramente agradecemos a nuestro padre Dios por habernos permitido concluir satisfactoriamente nuestro proyecto.

A nuestros padres y hermanos por su apoyo incondicional y por estar siempre con nosotros los queremos gracias de todo corazón.

A nuestra maestra por el apoyo y dedicación que nosbrindo para realizar este proyecto, ya que sin su ayuda no sería posible concluir nuestro informe de investigación, gracias por todo.

DEDICATORIA

Un día le pedimos a dios valor para
Llegar hasta donde estamos.

Un día le pedimos a nuestros padres valor para
Continuar en donde estamos.

Un día le pedimos a nuestroshermanos valor para
Ser feliz donde estamos.

Hoy queremos agradecerle a Dios
El valor para enfrentar las
Adversidades a lo largo de nuestras vidas.

Hoy queremos agradecerles a nuestros padres
El valor y la fuerza que nos han dado
Para seguir enfrentando a la vida.

Hoy queremos agradecerles a nuestros hermanos
El valor y la comprensión que nos dieron para
Cumplir unameta…alejándonos de ellos.

Sin duda alguna este trabajo
Está dedicado a las personas
Que le dan sentido a nuestras vidas,
A las personas que siempre creyeron en nosotras

Fam. Cadena Gámez
+Lorena Ruíz Lozano
+Javier Rodríguez Vedoy
Fam. Rodríguez Almanza
Fam. Méndez Martínez
Fam. Gutiérrez Alonso
Fam. Rocha Cruz
Fam. Torres Reina
Amigos
Equipo de maestros del Tecnológico Superior de MúzquizGracias por su gran apoyo incondicional sin ustedes no sería posible cumplir nuestros objetivos y metas.

INTRODUCCIÓN
Esta investigación se realizo para conocer más afondo el proceso de la purificación del agua, y el cómo hacen realidad la transformación del hielo, pero también conocer la forma en que opera la empresa, sus procedimientos no tanto en la fabricación del producto sino también laforma en que maneja la empresa financieramente, etc.

Y lo más importante realizar una investigación completa para detectar si la empresa cuenta con algún tipo de problema y así partir de esa hipótesis y analizarla para poder resolverla y dar puntos de vista.

El analizar tanto el proceso que lleva a cabo esta empresa se realizo con el fin de conocer cuáles eran los puntos débiles de la empresa,detectarlos, analizarlos y encontrar una solución para ellos.

Esta empresa hielera ya lleva muchos años operando, pero al entrar en ella nos dimos cuenta que se encuentra algo desequilibrada debido a la poca atención que se le brinda ya que es una de varias hieleras en la región.

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
Nombre: Hielo y refrigeración Palaú S.A
Ubicación: Ferrocarril 39 NTE teléfono864-61-8-01-99
Producto: hielo en barra ½ ,¼ y entera, agua purificada, hilo en bolsa de cubitos de 20 kg y de 5 kg

Misión
Tener una empresa solida que proporcione trabajo digno y bien remunerado a sus empleados, servicio eficiente y de calidad a sus clientes, apoyo a la comunidad a través de acciones que hagan llegar a los más necesitados la solidaridad del grupo H.R.

Visión
Ser unaempresa de excelencia, con clientes satisfechos y empleados orgullosos de su trabajo, con presencia en todo el norte de Coahuila y noroeste de nuevo león.

Nuestros valores
* Calidad y buen servicio
* Confianza
* Responsabilidad
* Lealtad
* Superación
* Compañerismo
* Respeto
* honestidad

PROCESOS QUE SE REALIZAN EN LA EMPRESA

MAQUINARIA CON LA QUE...
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