Tecnico

Páginas: 7 (1625 palabras) Publicado: 8 de octubre de 2012
Glucogenólisis

La glucogenólisis se activa en el hígado en respuesta a una demanda de glucosa en la sangre; existen tres activadores hormonales importantes de la glucogenólisis: el glucagón, la epinefrina (adrenalina) y el cortisol. La ruta metabólica consiste en romper moléculas de glucógeno mediante fosforólisis para producir “glucosa 1 fosfato” que después se convertirá en “glucosa 6fosfato”.
La glucogenólisis es un proceso catabólico llevado a cabo en el citosol que consiste en la remoción de un monómero de glucosa de un glucógeno mediante fosforólisis para producir glucosa 1 fosfato, que después se convertirá en glucosa 6 fosfato, la glucólisis. Es antagónica de la glucogénesis. Estimulada por el glucagón en el hígado, epinefrina (adrenalina) en el músculo e inhibida por lainsulina.
Es un proceso que requiere un grupo específico de enzimas citosolíticas: la glucógeno fosforilasa que segmenta secuencialmente los enlaces glucosídicos, la fosfoglucomutasa que convierte la G1P en G6P la cual puede hidrolizarse a glucosa (en hígado) o seguir la vía glucolítica (hígado y músculo) y por último la Glucosil Transferasa α(1→4) y la amilo-1,6-glucosidasa, que se encarga dehidrolizar las ramificaciones. Su deficiencia produce la Enfermedad de Cori y la Enfermedad de Pompe
Pasos:
1) Fosforilisis de glucógeno: catalizado por enzima fosforilaza que cataliza uniones α1-4 por inserción de fosfato en carbono 1. No se necesita ATP. Se libera Glucosa 1 fosfato. La enzima se va a detener en la union α 1-6 donde va a actuar oligo α1-4 -> α1-4 que desprende el trisacáridoterminal y lo trasfiere al extremo de una rama vecina uniendolo por enlace α1-4. Entonces la ramificación queda reducida a α1-6
2) Hidrólisis de union α1-6: catalizada por enzima desramificante. Luego se continua liberando glucosa 1 fosfato hasta que la proximidad de las uniones α1-6 quede a 4 carbonos de distancia. En promedio se produce una glucosa libre por cada 9
3) Formación glucosa 6 fosfato:paso de 1 fosfato a 6 fosfato por enzima fosfoglucomutasa.
4) Formación de glucosa libre: catalizada por enzima glucosa 6 fosfatasa, Es irreversible. Esta enzima se encuentra en el retículo endoplasmático de hígado, riñón e intestino pero NO en musculo ya que este no libera la glucosa a la sangre

Gluconeogénesis

La gluconeogénesis es la síntesis de glucosa a partir de otras moléculas comociertos aminoácidos, lactato, piruvato, glicerol y cualquiera de los intermediarios del ciclo de Krebs como fuentes de carbono para la vía metabólica. Generalmente la gluconeogénesis tiene lugar durante la recuperación del ejercicio muscular.
Es una ruta metabólica anabólica que permite la biosíntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos. Incluye la utilización de variosaminoácidos, lactato, piruvato, glicerol y cualquiera de los intermediarios del ciclo de los ácidos tricarboxílicos (o ciclo de Krebs) como fuentes de carbono para la vía metabólica. Todos los aminoácidos, excepto la leucina y la lisina, pueden suministrar carbono para la síntesis de glucosa. Los Ácidos grasos de cadena par no proporcionan carbonos para la síntesis de glucosa, pues el resultado de suβ-oxidación (Acetil-CoA) no es un sustrato gluconeogénico; mientras que los ácidos grasos de cadena impar proporcionarán un esqueleto de Carbonos que derivarán en Acetil-CoA y Succinil-CoA (que sí es un sustrato gluconeogénico por ser un intermediario del ciclo de Krebs).
Algunos tejidos, como el cerebro, los eritrocitos, el riñón, la córnea del ojo y el músculo, cuando el individuo realiza actividadextenuante, requieren de un aporte continuo de glucosa, obteniéndola a partir del glucógeno proveniente del hígado, el cual solo puede satisfacer estas necesidades durante 10 a 18 horas como máximo, lo que tarda en agotarse el glucógeno almacenado en el hígado. Posteriormente comienza la formación de glucosa a partir de sustratos diferentes al glucógeno.
La gluconeogénesis tiene lugar casi...
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