Tesis del tequila
Páginas: 2 (256 palabras)
Publicado: 9 de febrero de 2010
BIBLIOGRAFIA
1 CONSEGERIA COMERCIAL DE MEXICO,
Trade Commission of the Mexican embassy.
2 CRANE., 1992, Flujo de fluidos en válvulas, accesorios y tuberias.
Ed. McGraw Hill 2a. Edición
3 DIARIO OFICIAL (Categorías).
4 FOBISHER et. al, Microbiología.
Ed. Iberoamericana, México, 1982.
5 FRANCIA Perfil de mezcal.
Banco de ComercioExterior, 1995.
6 GEANKOPLIS, Chriestie J., Procesos de transporte y Operaciones Unitarias.,Ed. Continental, 6a. Edición
7 HERNANDEZ Ma. Teresa, et. al, Microbiología de laproducción azucarera. Universidad Central de las Villas, Cuba, 1986
8 INEGI Censo general de población, 1995
9 NACIONES UNIDAS, Manual de desarrollo económico.
10 NORMAOFICIAL DE LA FEDERACION, 1993.
11 PERFIL BASICO Mezcal “Mixtlan”
Banco de Comercio Exterior, 1992.
12 PERRY, H.R. y Chilton, 1991, C.H. Manual del Ingeniero Químico., Vols.I, II,IV,VI. Ed. McGraw Hill, 6a. Edicion.
13 QUINTERO, Ramírez, Rodolfo, Ingeniería Bioquímica: Teoría y aplicaciones. Ed. Alhambra Mexicana S.A., México, 1981.
14ROSENSTEIN, Ster Emilio, 1996, Diccionario de especialidades para la industria alimentaria., Ed. PLM
15 S.S.A. Direccion de Control de alimentos, bebidas y medicamentos. “Reglamentosanitario de bebidas alcohólicas”
16 STEVES, Prentis, Biotecnologia: Una nueva Revolución industrial.
Biblioteca Científica Salvat, México, 1987.
17 TREYBAL E. Robert,1993, Operaciones de Transferencia de Masa.
Ed. Mc Graw Hill 2a, Edición
18 ULRICH, G.D. 1988, Procesos de Ingeniería Química
Edit. Mc Graw Hill, 2a Edición
19 VILLALVAZO,Rosales, Adrián, Problemas y aspectos agropecuarios en México Universidad Autónoma de Chapingo, México, 1986
20 VOGT, Ernest, Fabricación de vinos,
Ed. Acribia, España, 1971.
1 CONSEGERIA COMERCIAL DE MEXICO,
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2 CRANE., 1992, Flujo de fluidos en válvulas, accesorios y tuberias.
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3 DIARIO OFICIAL (Categorías).
4 FOBISHER et. al, Microbiología.
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6 GEANKOPLIS, Chriestie J., Procesos de transporte y Operaciones Unitarias.,Ed. Continental, 6a. Edición
7 HERNANDEZ Ma. Teresa, et. al, Microbiología de laproducción azucarera. Universidad Central de las Villas, Cuba, 1986
8 INEGI Censo general de población, 1995
9 NACIONES UNIDAS, Manual de desarrollo económico.
10 NORMAOFICIAL DE LA FEDERACION, 1993.
11 PERFIL BASICO Mezcal “Mixtlan”
Banco de Comercio Exterior, 1992.
12 PERRY, H.R. y Chilton, 1991, C.H. Manual del Ingeniero Químico., Vols.I, II,IV,VI. Ed. McGraw Hill, 6a. Edicion.
13 QUINTERO, Ramírez, Rodolfo, Ingeniería Bioquímica: Teoría y aplicaciones. Ed. Alhambra Mexicana S.A., México, 1981.
14ROSENSTEIN, Ster Emilio, 1996, Diccionario de especialidades para la industria alimentaria., Ed. PLM
15 S.S.A. Direccion de Control de alimentos, bebidas y medicamentos. “Reglamentosanitario de bebidas alcohólicas”
16 STEVES, Prentis, Biotecnologia: Una nueva Revolución industrial.
Biblioteca Científica Salvat, México, 1987.
17 TREYBAL E. Robert,1993, Operaciones de Transferencia de Masa.
Ed. Mc Graw Hill 2a, Edición
18 ULRICH, G.D. 1988, Procesos de Ingeniería Química
Edit. Mc Graw Hill, 2a Edición
19 VILLALVAZO,Rosales, Adrián, Problemas y aspectos agropecuarios en México Universidad Autónoma de Chapingo, México, 1986
20 VOGT, Ernest, Fabricación de vinos,
Ed. Acribia, España, 1971.
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