Tipos De Bar´S

Definición BAR:
Lugar, ambiente o establecimiento de recreación dedicado al expendio y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como otros productos con fines lucrativos.
Clasificaciónde bares:
Bar Familiar: El más sencillo de todos. Se encuentra normalmente en los hogares, en un pequeño espacio destinado a este fin. El stock de bebidas es mínimo, difícilmente de más de unadocena de botellas, y los utensilios con que cuenta son los indispensables.
Bar Profesional: Es el Bar abierto al público, con montaje e instalaciones apropiadas. Está dotado de un amplio surtido debebidas, y equipos, cristalería  y utensilios apropiados para el trabajo eficiente y un buen servicio.
Bar de Cocteles: Ofrecen una amplia variedad de tragos internacionales. Normalmente cuentan constock de buenas marcas y ofrecen un standard superior de servicios de mesa. El personal trabaja bajo la supervisión de un Jefe de Bar o Cantinero Jefe.
Bar de Expendio de Banquetes o Servicio: Sufunción principal es servir al cliente a través de terceras personas. En la mayoría de los casos se ubica fuera de la vista del público. Se le considera como extensión de las operaciones de Bodega.
Bar deFunciones - Open Bar: No es permanente, por lo que se suele instalar con muebles desarmables. Su propósito es brindar servicio rápido en conferencias, cenas danzant, coffee break, etc.
Bar de Vinos:Normalmente ofrecen únicamente vinos o bebidas preparadas a base de ellos. También proporcionan piqueos fríos y calientes.
Bar de Restaurante: Bar exclusivo para los comensales de un restaurante.Ofrecen cocteles clásicos internacionales, y un stock de vinos de mesa y fortificados. Normalmente está en la entrada del restaurante, al que sirve también como zona de recepción.
Bar de Piscina: Estánsituados en el área de la piscina o dentro de ella. Es frecuente que no utilice vasos de vidrio, pues las roturas representan riesgo para los pies descalzos.
Bar Público: Está abierto al público...