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HISTORIAL DE PROPUESTA



ALVAREZ ROMERO JOHAYMEN
MORANTE BULA ELIZABETH
MORENO BABILONIA ARNOLD
PATERNINA GONZÁLEZ DANIEL
SOLÓRZANO SUAREZ JOSÉ








FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA TECNOLOGÍA EN SISTEMA DE INFORMACIÓN



CARTAGENA DE INDIAS D.T. Y C.
SEPTIEMBRE 2011PROGRAMA PARA EL CALCULO DE MATERIAS PRIMAS Y CONTROL DE DESPACHOS Y DEVOLUCIONES DE PRODUCTOS DE LA EMPRESA ELY REPOSTERIA


AUTORES

ALVAREZ ROMERO JOHAYMEN
MORANTE BULA ELIZABETH
MORENO BABILONIA ARNOLD
PATERNINA GONZÁLEZ DANIEL
SOLÓRZANO SUAREZ JOSÉ



FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO
FACULTAD DEINGENIERÍA
PROGRAMA TECNOLOGÍA EN SISTEMA DE INFORMACIÓN


CARTAGENA DE INDIAS D.T. Y C.
NOVIEMBRE DE 2011
INTRODUCCIÓN

Cartagena de indias, es considerada una de las principales ciudades de Colombia por sus diversos atractivos turísticos, lo cual genera una gran cantidad de ingresos al país y a las empresas de diferentes sectores pertenecientes a la capital turística.Debido a esto las organizaciones tienen el compromiso de ofrecer un excelente servicio a sus clientes, lo que conlleva que el uso de las TIC’S sea indispensable, pues sin duda alguna estas herramientas facilitan la manipulación de información y la eficiencia en los procesos llevados a cabo dentro de las entidades.

Lo antes mencionado permite que las personas relacionadas con las TIC’S, se den ala tarea de presentar soluciones informáticas a las empresas. Por tal razón un grupo de estudiantes de sistemas de la Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco en su proceso de formación eligen la empresa Ely Repostería, para realizar investigaciones sobre las problemáticas pertenecientes a esta y así solucionarlas por medio de los conocimientos adquiridos y mantenerla en la vanguardia decompañías dedicadas a prestar este servicio en la ciudad, contribuyendo así al desarrollo económico de la nación.









PROGRAMA PARA EL CALCULO DE MATERIAS PRIMAS Y CONTROL DE DESPACHO Y DEVOLUCIONES DE PRODUCTOS DE LA EMPRESA ELY REPOSTERIA


1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

En el proceso deenseñanza-aprendizaje en la Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco se orienta el manejo de los procesos investigativos a través de proyectos de aula, por tal razón se busca una empresa la cual tuviese algún problema y este se pudiese resolver a través del razonamiento algoritmo y el lenguaje de programación Java.

En este proceso de investigación se llega a la empresa ELY REPOSTERIA Ubicada en laAvenida Martínez Martelo, por la transversal 34 #19-52 sede principal en la ciudad de Cartagena de Indias, la cual se dedica a la producción de pudines, postres, una variedad de productos aperitivos, los cuales se distribuyen a través de esta misma y sus seis sucursales igualmente ubicadas en la ciudad.

Se identificó que las sucursales que tienen mayor nivel de venta son la del CentroComercial Los Ejecutivos y La del Centro Comercial La Plazuela respectivamente.

En esta empresa se localizan diversos problemas que estaban interfiriendo en la productividad de la repostería y en la calidad del producto, dentro de estos tenemos la perdida en materias primas y la falta de precisión en el cálculo de las devoluciones por el vencimiento y por la falta de compra de losproductos, ya que el encargado llevaba los datos contables a papel y lápiz y no obtenían resultados exactos.

Por tal razón se observa que si los cálculos de la cantidad de materias primas utilizadas y el control de despachos y devoluciones de los productos, se siguen efectuando de la misma forma, desperdiciarían mucho tiempo y se seguirían presentando márgenes de error, por lo cual...
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