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Páginas: 2 (342 palabras)
Publicado: 20 de febrero de 2014
ESC. PART. INCORP. IGNACIO COMONFORT
CANCUN, QUINTANA ROO
Portada para los trabajos de investigacion
Nombre:
Profesor: SamuelJeremías Pech Contreras
Escuela: Ignacio Comonfort
Materia:
Grado:
Grupo:
Fecha:
¿Cuál es el enunciado de la masa?
En una reacción química ordinaria la masa permanece constante, es decir, lamasa consumida de los reactivos es igual a la masa obtenida de los productos
¿Qué científico la formulo?
Lomonósov Lavoisier
¿Qué tipo de reacción se desarrolla cuando entran en contacto elbicarbonato de sodio y el vinagre?
Esta pregunta la han hecho varias veces, y ya la he contestado. Cuando el bicarbonato de sodio y el ácido acético (vinagre) reaccionan se forma dióxido de carbono y agua.NaHCO3 + HC2H3O2 ------------- NaC2H3O2 + CO2 + H2O.
¿Cuáles son los productos de la reacción?
NaHCO3 + HC2H3O2 ------------- NaC2H3O2 + CO2 + H2O
¿Hay algún reactivo en exceso y algúnreactivo limitante?
La vinagre, como sabrás, es una disolución de ácido acético diluido en agua, y el bicarbonato sódico NaHCO3, un anfolito, es decir, puede comportarse como ácido y como base. Enpresencia del ácido, el bicarbonato se comportará como base, aceptando un protón del ácido acético (HAcO). De este modo
HAcO + HCO3- ----> AcO- + H2CO3
Si embargo, el H2CO3 (ácido carbónico) sedescompone para dar una molécula de CO2 y otra de H2O, por lo que el resultado global es que se irá consumiendo el ácido acético para dar acetato (AcO-).
La mezcla final resultante dependerá de lascantidades relativas de cada uno:
-Si hay el mismo HAcO que NaHCO3, la mezcla resultante será neutra (por lo tanto inocua para el ser humano)
-Si hay mas HAcO que NaHCO3, cuando se acabe todo elbicarbonato seguirá habiendo HAcO, por lo que será ácida (aumentará la acidez en el estómago)
-Si hay mas NaHCO3 que HAcO, la mezcla resultante disminuirá la acidez del estómago (por eso para evitar...
CANCUN, QUINTANA ROO
Portada para los trabajos de investigacion
Nombre:
Profesor: SamuelJeremías Pech Contreras
Escuela: Ignacio Comonfort
Materia:
Grado:
Grupo:
Fecha:
¿Cuál es el enunciado de la masa?
En una reacción química ordinaria la masa permanece constante, es decir, lamasa consumida de los reactivos es igual a la masa obtenida de los productos
¿Qué científico la formulo?
Lomonósov Lavoisier
¿Qué tipo de reacción se desarrolla cuando entran en contacto elbicarbonato de sodio y el vinagre?
Esta pregunta la han hecho varias veces, y ya la he contestado. Cuando el bicarbonato de sodio y el ácido acético (vinagre) reaccionan se forma dióxido de carbono y agua.NaHCO3 + HC2H3O2 ------------- NaC2H3O2 + CO2 + H2O.
¿Cuáles son los productos de la reacción?
NaHCO3 + HC2H3O2 ------------- NaC2H3O2 + CO2 + H2O
¿Hay algún reactivo en exceso y algúnreactivo limitante?
La vinagre, como sabrás, es una disolución de ácido acético diluido en agua, y el bicarbonato sódico NaHCO3, un anfolito, es decir, puede comportarse como ácido y como base. Enpresencia del ácido, el bicarbonato se comportará como base, aceptando un protón del ácido acético (HAcO). De este modo
HAcO + HCO3- ----> AcO- + H2CO3
Si embargo, el H2CO3 (ácido carbónico) sedescompone para dar una molécula de CO2 y otra de H2O, por lo que el resultado global es que se irá consumiendo el ácido acético para dar acetato (AcO-).
La mezcla final resultante dependerá de lascantidades relativas de cada uno:
-Si hay el mismo HAcO que NaHCO3, la mezcla resultante será neutra (por lo tanto inocua para el ser humano)
-Si hay mas HAcO que NaHCO3, cuando se acabe todo elbicarbonato seguirá habiendo HAcO, por lo que será ácida (aumentará la acidez en el estómago)
-Si hay mas NaHCO3 que HAcO, la mezcla resultante disminuirá la acidez del estómago (por eso para evitar...
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