Trabajo de invesstigacion

Metodología de la Investigación




DISEÑO DE INVESTIGACIÓN





TEMA DE INVESTIGACIÓN:

Factores que determinan el costo de producción de un bien de consumo.



OBJETO DE ESTUDIO:

La mano de obra, el capital y la tierra como determinante del costo de producción del vino.



PREGUNTAS AL OBJETO DE ESTUDIO:

1) ¿Cómo interactúan la mano de obra, el capital y la tierraen el costo de producción?

2) ¿Cómo se selecciona la tierra, el trabajo y el capital para obtener un determinado nivel de producción con el menor costo posible? ¿Este costo de producción resulta una problemática?

3) ¿Qué factores deben incluirse en los costos de una empresa vitivinícola? ¿La mano de obra, el capital y la tierra se consideran como un costo fijo o como un costo variable?4) ¿Qué ocurre con respecto a la producción total cuando varía la mano de obra, el capital y la tierra? La incorporación de la tecnología ¿provoca algún cambio en los demás factores?

5) ¿La variación de los costos influye a corto o a largo plazo?



MOTIVACIÓN Y ORIGEN DEL PROBLEMA:

El tema de investigación lo seleccioné ya que me interesa la materia Economía y tengoconocimiento previo por la Facultad sobre costos. Siento una verdadera curiosidad sobre el tema y eso me da motivación para llevarlo a cabo y dedicarle el tiempo necesario para llegar a crear conocimiento nuevo.

Al momento de pensar sobre qué bien podría investigar el tema de sus costos de producción elegí el vino debido a que cuento con ayuda profesional y asesoramiento en el tema. Además trabajo enun Organismo que le provee financiamiento a la empresa, lo que me ayudó a recolectar datos ya lograr un acceso fácil y rápido de la misma.



MARCO TEÓRICO:

Según los economistas DORNBUSCA, FISCHER Y STARTZ, las actividades productivas de las empresas son tan diversas como la vida misma. Una empresa agrícola emplea fertilizantes, semillas, tierra y trabajo y los transforma en trigo omaíz; es decir utilizan distintos factores.

Cualquier empresa se esfuerza por producir eficientemente, es decir, con el menor costo posible. Siempre intentan obtener el máximo nivel de producción con una cantidad dada de factores, evitando el despilfarro siempre que es posible[1].

Ellos señalan además que los costos no sólo influyen en el nivel de producción. Las empresas inteligentes tambiénpresentan especial atención a los costos cuando toman decisiones operativas. ¿Es más barato contratar otro trabajador o pagar horas extraordinarias? ¿Abrir una nueva fábrica o ampliar la antigua? ¿Invertir en nueva maquinaria en el país o trasladar la producción al extranjero? Las empresas desean elegir el método de producción eficiente, es decir, el que produce más con menos costos.

Para hacer unanálisis de los costos económicos en lo que incurren las empresas distinguimos:

COSTOS FIJOS: es el costo que debe pagarse independientemente del nivel de producción que permanece constante. Estos deben pagarse aun cuando la empresa no produzca y no varían aunque varíe la producción.

COSTOS VARIABLES: representan los gastos que varían en el nivel de producción-como las materias primas, lossalarios y el combustible- y comprende todos los costos que no son fijos.

Por último definimos al COSTO TOTAL: representa el gasto monetario total mínimo necesario para obtener cada nivel de producción q. CT aumenta cuando aumenta q. Que equivale a la suma del CF y el CV de la empresa[2] .

El hecho de que un costo sea Fijo o Variable depende del período de tiempo que consideramos. Puedeser:

- El corto plazo: es el período de tiempo suficientemente largo para poder ajustar los factores variables, como las materias primas y el trabajo, pero demasiado breve para alterar todos los factores. A corto plazo, los factores fijos o generales, como la planta y el equipo, no pueden modificarse o ajustarse totalmente. Por lo tanto, a corto plazo, los costos del trabajo y de las...