Transgénicos

LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS

Los alimentos transgénicos son aquellos en los que en su acervo genético se han introducido genes de otras especies, estos genes, lesproporcionan a dichos alimentos unas ventajas frente a distintos factores tales como resistencia a plagas, a herbicidas, resistencias a determinadas enfermedades, mayorresistencia a agentes climatológicos, etc.

Desde las páginas de determinadas asociaciones ecologistas nos informan de los peligros del uso de estos alimentos basándose enargumentos de los siguientes tipos:
Disminución de la diversidad génica en el planeta. Que dichos alimentos no son más saludables ni más nutritivos, Que son seres extrañosen nuestra dieta, que no servirán para disminuir el hambre en el planeta, qué producirán contaminación genética, Lo cierto es que en parte estos argumentos tienen parte derazón, pero personalmente pienso que la adición de un gen a estas especies, un gen denominado TERMINATOR solucionaría la mayoría de reparos anteriormente mencionados.Con este gen, patentado como "Sistema de Protección Tecnológica", se garantiza que las especies que lo contengan serán estériles y no podrán combinarse con las especiesautóctonas por lo que se evitarán los riesgos de contaminación genética ni de disminución de la diversidad. Este gen que por un lado soluciona muchos problemas Sin embargopara otros, el hecho de que las corporaciones biotecnológicas inserten dicho gen a sus creaciones se interpreta como que quieren obligar a los productores a comprar todoslos años la semilla y los productos agroquímicos que ellas mismas producen. En pocas palabras, pretenden controlar la agricultura y el mercado alimentario mundial.