Transgenicos
Páginas: 50 (12363 palabras)
Publicado: 1 de octubre de 2012
Contenido
1.- Resumen: 5
2.- Introducción: 5
2.1-Propósito del estudio: 6
2.2.-Planteamiento del problema: 6
2.3.- Justificación de la investigación: 7
2.4.- Objetivo general: 7
2.5.- Objetivos específicos: 7
2.6.- Hipótesis: 7
3.- Revisión de literatura 8
3.1.- Los cultivos transgénicos 8
3.2.- ¿Cómo se crean los cultivos transgénicos? 9
3.3.- Transformacióngenética con Agrobacterium tumefaciens 9
3.6.- Algunos alimentos transgénicos 10
3.7.- Impacto y peligro de los transgénicos 11
a) En la salud humana: 11
b) En la biodiversidad: 11
3.8.- Métodos de Obtención 12
3.9.- Tipos de alimentos transgénicos 13
3.10.- Producción, comercialización e investigación de alimentos transgénicos 13
3.11.- Análisis y manejo de riesgos. 183.12.-La Producción Agrícola de los Transgénicos 20
3.13.-El consumo de Alimentos Transgénicos 22
3.14.-La Investigación Científica y la Producción de Alimentos 23
3.15.-Pureza en las Variedades Criollas 25
3.16.- La bioseguridad. 26
3.17.- La percepción pública. 28
3.18.- El etiquetado de los alimentos transgénicos. 29
3.19.- Los beneficios económicos de las variedadestransgénicas 29
3.20.- La comercialización de los cultivos transgénicos. 30
3.21.- Los límites de la biotecnología. 31
3.22.- ¿Quiénes ganan y quienes pierden con la revolución biotecnológica? 32
3.23.- Los riesgos 32
3.24.- Los riesgos para la salud humana. 33
3.25.-Los riesgos para la agricultura. 33
3.26.-Dos casos de expectativas 33
3.27.- Los transgénicos y la biodiversidad34
3.28.-La coexistencia entre cultivos transgénicos y convencionales. 34
Conclusiones 36
LIERATURA CITADA 37
1.- Resumen:
Los transgénicos son organismos (vegetales o animales) usados en la agricultura, medicina o industria, mejorados genéticamente para conferirles habilidades novedosas que no hubiesen podido adquirir en condicionesnaturales. El cual el consumo de los mismos se encuentra presente en todo el mundo.
2.- Introducción:
Los transgénicos son seres vivos (plantas, animales, microorganismos), que han sido modificados en laboratorio mediante la introducción de genes de otras especies de seres vivos, para proporcionarles características que nunca obtendrían de forma natural. Un transgénico, es un OrganismoGenéticamente Modificado (OGMs) al que se le ha introducido un nuevo gen que pasa a ser parte de su genoma.
Numerosas especies silvestres de vegetales; tales como el maíz, el trigo, la yuca, el ocumo, la cebada, árboles frutales, etc.; que constituyeron los productos básicos de su alimentación y la de los animales que en su transitar iba subyugando. No obstante, fue producto de los trabajos sobre herenciagenética, hechos por Gregor Mendel, en 1865, en que se expusieron los fundamentos de la genética para dar un lanzamiento significativo a esta ciencia. A partir de entonces la mejora vegetal se fue afinando permitiendo a los especialistas obtener nuevos productos, al basar la producción en fundamentos científicos que en el pasado estaban limitados a simples actividades empíricas, o a la selección quela naturaleza de modo espontánea iba realizando.
La historia de los alimentos genéticamente modificados se remonta a mediados del siglo 19, cuando Gregor Mendel, que era monje botánico, llevó a cabo un experimento en el que se cruzaron algunas especies diferentes de guisantes para demostrar que ciertos rasgos de una especie se heredan en este proceso. A pesar de que Mendel es considerado elfundador de la ciencia de hoy en día la genética, sus esfuerzos no fueron reconocidos sino hasta el siglo 20.
Las observaciones de Mendel lograron allanar el camino para el desarrollo de la primera planta modificada genéticamente, la cual fue una planta de tabaco resistente a los antibióticos; esto se realizó en el año de 1983.
Después de que el avance de 1983 fue confirmado, llevó a los...
1.- Resumen: 5
2.- Introducción: 5
2.1-Propósito del estudio: 6
2.2.-Planteamiento del problema: 6
2.3.- Justificación de la investigación: 7
2.4.- Objetivo general: 7
2.5.- Objetivos específicos: 7
2.6.- Hipótesis: 7
3.- Revisión de literatura 8
3.1.- Los cultivos transgénicos 8
3.2.- ¿Cómo se crean los cultivos transgénicos? 9
3.3.- Transformacióngenética con Agrobacterium tumefaciens 9
3.6.- Algunos alimentos transgénicos 10
3.7.- Impacto y peligro de los transgénicos 11
a) En la salud humana: 11
b) En la biodiversidad: 11
3.8.- Métodos de Obtención 12
3.9.- Tipos de alimentos transgénicos 13
3.10.- Producción, comercialización e investigación de alimentos transgénicos 13
3.11.- Análisis y manejo de riesgos. 183.12.-La Producción Agrícola de los Transgénicos 20
3.13.-El consumo de Alimentos Transgénicos 22
3.14.-La Investigación Científica y la Producción de Alimentos 23
3.15.-Pureza en las Variedades Criollas 25
3.16.- La bioseguridad. 26
3.17.- La percepción pública. 28
3.18.- El etiquetado de los alimentos transgénicos. 29
3.19.- Los beneficios económicos de las variedadestransgénicas 29
3.20.- La comercialización de los cultivos transgénicos. 30
3.21.- Los límites de la biotecnología. 31
3.22.- ¿Quiénes ganan y quienes pierden con la revolución biotecnológica? 32
3.23.- Los riesgos 32
3.24.- Los riesgos para la salud humana. 33
3.25.-Los riesgos para la agricultura. 33
3.26.-Dos casos de expectativas 33
3.27.- Los transgénicos y la biodiversidad34
3.28.-La coexistencia entre cultivos transgénicos y convencionales. 34
Conclusiones 36
LIERATURA CITADA 37
1.- Resumen:
Los transgénicos son organismos (vegetales o animales) usados en la agricultura, medicina o industria, mejorados genéticamente para conferirles habilidades novedosas que no hubiesen podido adquirir en condicionesnaturales. El cual el consumo de los mismos se encuentra presente en todo el mundo.
2.- Introducción:
Los transgénicos son seres vivos (plantas, animales, microorganismos), que han sido modificados en laboratorio mediante la introducción de genes de otras especies de seres vivos, para proporcionarles características que nunca obtendrían de forma natural. Un transgénico, es un OrganismoGenéticamente Modificado (OGMs) al que se le ha introducido un nuevo gen que pasa a ser parte de su genoma.
Numerosas especies silvestres de vegetales; tales como el maíz, el trigo, la yuca, el ocumo, la cebada, árboles frutales, etc.; que constituyeron los productos básicos de su alimentación y la de los animales que en su transitar iba subyugando. No obstante, fue producto de los trabajos sobre herenciagenética, hechos por Gregor Mendel, en 1865, en que se expusieron los fundamentos de la genética para dar un lanzamiento significativo a esta ciencia. A partir de entonces la mejora vegetal se fue afinando permitiendo a los especialistas obtener nuevos productos, al basar la producción en fundamentos científicos que en el pasado estaban limitados a simples actividades empíricas, o a la selección quela naturaleza de modo espontánea iba realizando.
La historia de los alimentos genéticamente modificados se remonta a mediados del siglo 19, cuando Gregor Mendel, que era monje botánico, llevó a cabo un experimento en el que se cruzaron algunas especies diferentes de guisantes para demostrar que ciertos rasgos de una especie se heredan en este proceso. A pesar de que Mendel es considerado elfundador de la ciencia de hoy en día la genética, sus esfuerzos no fueron reconocidos sino hasta el siglo 20.
Las observaciones de Mendel lograron allanar el camino para el desarrollo de la primera planta modificada genéticamente, la cual fue una planta de tabaco resistente a los antibióticos; esto se realizó en el año de 1983.
Después de que el avance de 1983 fue confirmado, llevó a los...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.