transgenicos


EL MAÍZ MEXICANO: TRANSGÉNICO

Tabla de contenido
Introducción 2
EL RETO DE CONSERVAR NUESTRO 3
MAÍZ ANTE LAS NUEVAS TECNOLOGIAS 3
MÉXICO MAYOR IMPORTADOR DE MAÍZ EN EL MUNDO 4
LA PROMESA DEL TRASNGÉNICO: 5
SEGURIDAD ALIMENTARIA 5
¿Por qué rechazar el maíz transgénico? 6
EN CONCLUSIÓN 9















Primo Feliciano Vázquez 1975)
Introducción
Las múltiplesculturas en el mundo, tienen una base alimenticia. En muchos casos hay un cereal que es el más importante. Los asiáticos por ejemplo, comen arroz; los europeos, trigo. Nosotros, los mexicanos consumimos maíz. Este cereal ha llegado a ser tan importante ,que entre todos los mexicanos y mexicanas consumimos en promedio 33 toneladas anuales. Así mismo, ¨el 53 % de la ingesta calórica (carbohidratos) y el39% de las proteínas de la dieta mexicana provienen del consumo directo del maíz como grano

Nuestros antepasados lo tenían como dios, a lo largo de casi mil años, los antiguos indígenas mexicanos obtuvieron los maíces que hoy conocemos a partir del teocintle, una planta pequeña cuyo fruto es muy distinto al del maíz actual. Los científicos actuales se admiran del gran paso que dieron nuestrosantepasados al transformar el teocintle en el maíz que hoy conocemos. Es un logro que supera a la domesticación de los demás cereales. ¨1

El maíz desde hace siglos, ha sido el alimento, sustento y hasta moneda de nuestros antepasados, siendo los cimientos de las practicas culturales de pueblos indígenas y campesinos mexicanos. Es nuestro deber cuidar y proteger nuestra cultura. Preservarlo nuestroderecho y obligación.


EL RETO DE CONSERVAR NUESTRO
MAÍZ ANTE LAS NUEVAS TECNOLOGIAS

El creciente desarrollo de la ciencia ha dado pautas para los organismos genéticamente modificados o transgénicos. ¨En esta técnica se combinan y transfieren genes de diferentes organismos –bacterias, animales, hongos, y hasta virus- de manera permanente a las plantas o animales que se quieren hacertransgénicos, lo que violenta procesos que en la naturaleza llevarían millones de años o sencillamente, serian imposibles de ocurrir. Con ello se abren muchas incertidumbres y peligros.
En el caso del maíz, las compañías transnacionales de tecnologías han logrado introducir apenas dos características.

Tolerancia a ciertos herbicidas
Expresión de sustancias toxicas –insecticidas- para resistirel ataque de ciertos insectos
Con esta tecnología también se puede hacer que las semillas no sean fértiles de una cosecha a otra; esta tecnología llamada popularmente ¨terminator¨, causa una dependencia absoluta: hay que comprar nuevas semillas cada año.

Las compañías de biotecnologías ponen un marcador en los maíces que han desarrollado y registrado con una patente. Esos marcadores o genesrecombinantes obtenidos en los laboratorios de las compañías, son como etiquetas que les permiten a las compañías encontrarlos y reclamar como suyas aquellas semillas que los contengan y se hayan contaminado de manera inadvertida para los campesinos, ¡pues NO es posible reconocer a simple vista cuando un maíz se contaminado! Si se contamina una milpa con maíz transgénico, las compañías puedenacusar de robo a quien en realidad es victima.¨ 2
En su libro ¨ El mundo según Monsanto ¨ la periodista francesa Marie Monique Robin, expone de forma clara y tajante el proceso antinatural para poder insertar en las células del maíz cualidades genéticas bacterianas. Tras el bombardeo literal que sufren las células 1 de cada mil llega a tolerar las nuevas propiedades adquiridas.

Con todo esto enmente, surge una pregunta base: ¿En que le atañe y/o afecta a México la producción y consumo de maíz transgénico? Antes de poder contestar esta pregunta revisemos las cifras.
MÉXICO MAYOR IMPORTADOR DE MAÍZ EN EL MUNDO

¨El consumo nacional aparente actual de maíz en México es 33 millones de toneladas anuales. Además de los 12 millones de toneladas consumidas directamente como alimento, 21...