Transgenicos

Los alimentos transgénicos

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Iñigo valdenebro y Alejandro Sanz

Índice
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Que son?
Procedimiento de hacer un alimento transgenico
Ventajas
Inconvenientes
Países con este tipo dealimentos
En nuestro país
Futuro de estos alimentos
Alimentos trangénicos y greenpeace.

Que son?
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Los alimentos transgénicos son todos
aquellos que contienen ingredientes o que
fueron producidos apartir de un
Organismo modificado genéticamente.

Procedimientos de hacer un
alimento transgenico
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Esta modificación puede hacerse de dos maneras:

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Introduciendo un gen de otra especie por medio dela
ingeniería genética.

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Cambiando la expresión de sus genes propios sin
introducir material genético de otra especie

Ventajas
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En20 años en el mercado, los
transgénicos aprobadosy
comercializados no han causado ni una
sola muerte.
Tampoco han provocado una sola
alergia en humanos.
Gracias a su mayor resistencia a
sequías, plagas, patógenos, salinidad,
etc., tienen un índicede producción de
alimentos por hectárea bastante mayor
al de los cultivos "tradicionales.
Si fueran legalizados en todos los
países deberían contribuir a un
descenso significativo en el precio de losalimentos.
Además de paliar gran parte del hambre
en el mundo.
Tengan mejores cualidades nutritivas.

Inconvenientes
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No se puede prever las consecuencias a largo plazo de laintroducción de nuevos
genes en el medio ambiente.
No están sometidos a controles tan severos como otros productos de laboratorio.ej
antibióticos.
Aparición de híbridos entre las plantas transgénicas y lasnormales en el proceso de
reproducción.
Rechazo al gen extraño que usen por parte del consumidor.
Ausencia de ley de regulación.

Países con alimentos
transgénicos

                                              

Así, los transgénicos se cultivan
en 7 países industrializados
(Estados Unidos, Canadá,
Australia, España, Alemania,
Rumania y Bulgaria) y en 11
países en desarrollo (Argentina,
China,...