Transgénicos

INTRODUCCION

¿Cómo se hace un organismo transgénico?
La obtención de transgénicos es un proceso delicado que toma tiempo y mucho trabajo. A grandes rasgos lo que se hace es lo siguiente.
Se debe seleccionar una especie receptora a la cual se desee añadir o modificar alguna de sus características propias (por ejemplo, algodón tradicional, que es frecuentemente atacado por diversas plagas deinsectos).
Después se debe elegir un organismo donante, el cual posea la característica que se desea introducir al receptor (por ejemplo, Bacillus thuringiensis, una bacteria que produce una proteína insecticida).
Posteriormente, mediante las técnicas genéticas apropiadas se separa el gen que se desea del donador y se introduce al receptor. A partir de ahora el algodón del poseerá el gen de labacteria que le permitirá producir su propio insecticida y ser resistente al ataque de los insectos que comúnmente se alimentan de él.
¿Qué son los OGM?
Todo organismo que se ha modificado genéticamente mediante las técnicas que ofrece la ingeniería genética.
Todos los organismos transgénicos son OGM, pero no todos los OGM son transgénicos.
Ejemplos de OGM

• Bacterias que produceninsulina humana para el tratamiento de la diabetes.

• Cultivos de importancia económica que poseen resistencia a insectos, tolerancia a herbicidas o tolerancia a condiciones ambientales no favorables.

• Bacterias capaces de degradar el petróleo.

• Bacterias que producen quimiosina, un sustituto del cuajo para la producción industrial de quesos.

• Bacterias que producenuna hormona de crecimiento bovino, empleada para inducir el rápido crecimiento del ganado

• Jitomates de maduración retardada.

¿Cuáles son los OGM que actualmente se siembran en México?
Las autoridades han autorizado la siembra a pre-comercial de algodón resistente a insectos en el norte del país, así como la siembra piloto de soya tolerante a herbicidas en el sur.
¿Cuáles son losOGM que actualmente se han aprobado para ser consumidos en México?
La Secretaría de Salud ha autorizado la comercialización de algodón, soya, jitomate, papa y canola para consumo humano.
¿Qué ventajas tiene el uso de OGM?
En agricultura: Mayor productividad del campo, producción de alimentos con elevado contenido nutrimental.
En ambiente: Menor uso de insecticidas, herbicidas y fertilizantesquímicos cuyos efectos ambientales son devastadores. Uso de biocatalizadores para la regeneración de mantos acuáticos, suelo y para el tratamiento de desechos industriales.
En salud: Debido al uso limitado de insumos fitosanitarios, menos riesgos para la salud.
En medicina: Producción prácticamente ilimitada de medicamentos terapéuticos. Desarrollo de métodos de diagnóstico y tratamiento deenfermedades. Terapias génicas contra el cáncer. Producción de vacunas.
¿Son seguros los alimentos derivados de OGM?
Los OGM que se han aprobado para consumo humano y animal, han sido evaluados y analizados estrictamente por las autoridades correspondientes, tales como la OMS (Organización Mundial de la Salud) y la Secretaría de Salud (SSA). Hasta ahora no se tiene evidencia alguna de que el consumo deestos alimentos tenga efectos nocivos para la salud.

BOTANICA

La Botánica, (del griego βοτάνη = hierba) , es una rama de la biología que trata del estudio de las plantas desde el nivel celular, estableciendo las relaciones entre estructura y función, pasando por el individuo, hasta su distribución geográfica, en los distintos ecosistemas terrestres estudia las plantas, las algas y loshongos. Se divide en

Botánica pura: su objeto es ampliar el conocimiento de la Naturaleza

Botánica aplicada: Sus investigaciones están al servicio de la tecnología agraria, forestal, farmacéutica, etc.

las principales disciplinas biológicas que tiene son: la composición química (fitoquímica), la organización celular (citología vegetal) y tisular (histología vegetal) del metabolismo y el...