Triptico De Alimentacion
Páginas: 3 (589 palabras)
Publicado: 10 de enero de 2013
queso, pollo, pescado, las carnes de origen silvestre como: iguana, víbora, insectos, gusanos, etc. Las oleaginosas como: cacahuate, pepita, ajonjolí, girasol, nuez, avellana, almendra y Piñón,también tienen proteínas aunque en menor cantidad.
GRUPO III: FRUTAS Y VERDURAS
Son fuente principal de vitaminas y minerales que participan en el desarrollo y funcionamiento de todas las partes delcuerpo como: sangre, ojos, cabello, huesos, encías, piel, etc.
De los alimentos se derivan otros productos que proporcionan energía concentrada como: el azúcar, miel, piloncillo, cajeta, mermelada,ate, o como el aceite, margarina, mantequilla o manteca, los cuales deben de consumirse en menor cantidad.
Para tener una buena alimentación, cada familia debe aprovechar lo mejor posible losalimentos que tiene a su alcance y procurar que las comidas del día reúnan las siguientes características:
COMPLETA:
Incluyendo alimentos de los tres grupos ya no existe un solo alimento o grupo queproporcionen todas las sustancias.
EQUILIBRADA:
Comer alimentos que tengan la cantidad de sustancias nutritivas recomendadas para cada grupo de edad, según sexo, talla, actividad física y estadofisiológico.
SUFICIENTE:
Consumir en cada comida la cantidad necesaria de alimentos para cubrir las necesidades nutricionales.
VARIADA:
Incluir alimentos de diferentes sabores, colores, olores ycaracterísticas en cada comida para evitar la monotonía.
HIGIENICA:
Preparar los alimentos con la limpieza necesaria para no enfermarse.
Hay que recordar que además de la función nutritiva, la alimentacióntiene un papel social, ya que en nuestra sociedad los momentos de la comida son una oportunidad para platicar, estar juntos y lograr una mejor integración familiar.
El ámbito escolar puede ejerceruna influencia benéfica al fomentar la adquisición y la utilización de conocimientos para el mejoramiento de la salud y la nutrición de los niños y las niñas que acuden a estos centros educativos....
GRUPO III: FRUTAS Y VERDURAS
Son fuente principal de vitaminas y minerales que participan en el desarrollo y funcionamiento de todas las partes delcuerpo como: sangre, ojos, cabello, huesos, encías, piel, etc.
De los alimentos se derivan otros productos que proporcionan energía concentrada como: el azúcar, miel, piloncillo, cajeta, mermelada,ate, o como el aceite, margarina, mantequilla o manteca, los cuales deben de consumirse en menor cantidad.
Para tener una buena alimentación, cada familia debe aprovechar lo mejor posible losalimentos que tiene a su alcance y procurar que las comidas del día reúnan las siguientes características:
COMPLETA:
Incluyendo alimentos de los tres grupos ya no existe un solo alimento o grupo queproporcionen todas las sustancias.
EQUILIBRADA:
Comer alimentos que tengan la cantidad de sustancias nutritivas recomendadas para cada grupo de edad, según sexo, talla, actividad física y estadofisiológico.
SUFICIENTE:
Consumir en cada comida la cantidad necesaria de alimentos para cubrir las necesidades nutricionales.
VARIADA:
Incluir alimentos de diferentes sabores, colores, olores ycaracterísticas en cada comida para evitar la monotonía.
HIGIENICA:
Preparar los alimentos con la limpieza necesaria para no enfermarse.
Hay que recordar que además de la función nutritiva, la alimentacióntiene un papel social, ya que en nuestra sociedad los momentos de la comida son una oportunidad para platicar, estar juntos y lograr una mejor integración familiar.
El ámbito escolar puede ejerceruna influencia benéfica al fomentar la adquisición y la utilización de conocimientos para el mejoramiento de la salud y la nutrición de los niños y las niñas que acuden a estos centros educativos....
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