Turismo

6. Análisis de DOS marcas competidoras.

DON PASCUAL

-Conocimiento de marca y de bodega.

-Importante presencia en medios de comunicación.

-Conceptual izado como buen vino (sabor, textura, aroma, color) y con paridad en la calidad de los mismos.

-Variedad de cepas, mezcla de cepas, etc. Que redundan además en variedad de precios.

-Sensación que fue la primera marca uruguaya quemostró una preocupación de cambio y modernización.

-Idea que “presento en sociedad” al Tannat.

-Packaging acorde a lo que se espera en un vino de calidad (discreción, información, estética, etc.)

-Marca asociada a la exportación.

Esta marca realza un momento que se quiere vivir como especial; por eso muy frecuentemente es el elegido para llevar de regalo a alguien al que se quiereagasajar.

Las únicas que presentan un posicionamiento que logra transmitir un valor diferencial al resto son Don Pascual y Stagnari. Son destacadas y muy recordadas.

STAGNARI.

-Se destacan especialmente los premios (internacionales y locales) recibidos a lo largo de los años.

-Marca asociada a la bodega del mismo nombre.

-Percepción de larga trayectoria en el mercado local.

-Marcaasociada a exportaciones.

-Marca vinculada a promociones.

-Visitas a la bodega para todo público (incluidos turistas)

-Buena distribución que le da visibilidad en distintos canales.

-Etiqueta acorde a lo que se espera en un vino de calidad (información, colores, estética, etc.)

-Presencia en programas de televisión (no solo referentes a gastronomía)

-Apellido de origen italianovinculado a la tradición vitivinícola.

-Se considera que la presente marca ofrece al mercado distintas calidades de productos y no todas son recomendables.

Esta es otra marca elegida para realzar cualquier ocasión de consumo.
Junto a Don Pascual son las más destacadas y recordadas; además de ser las únicas que presentan un posicionamiento que logra transmitir un valor diferencial al resto.7. Identificación de una oportunidad.

Identificar un insight.
Este concepto se podría definir como las percepciones, imágenes y experiencias que el consumidor tiene asociadas con un tipo de producto, con una marca en concreto o con su situación de consumo.
Se trata de activar los sentimientos del consumidor con una marca o producto.
Dentro de la marca “Catamayor” nosotros tomamos elinsight que utiliza la marca: “superiores por naturaleza” creo que es un insight que puede atrapar al público ya que habla de superioridad.
Otro insight que identificamos en “Estampas del Plata” (otra de las marcas de Bodega Castillo Viejo) fue la recientemente lanzada al mercado “Juntos, motivos sobran” en este caso cambia radicalmente el concepto ya que en este caso la marca intenta generar en elconsumidor el echo de juntarse con amigos o familia y pasar un buen rato sin importar la ocasión.

Positioning statement.
.Bodega Castillo Viejo es una empresa que intenta día a día crecer en la calidad de sus vinos, ampliar la gama de cepas y lograr un mayor posicionamiento a nivel local e internacional.
.La empresa ofrece vinos de alta calidad y esta avocado a todo el público amante delvino de calidad.
.Las preferencias de los consumidores de vinos de calidad son:
-Textura, aroma y color
del vino son percibidas como características que se evalúan con criterios muy subjetivos y personales y no se encuentran matrices comunes que puedan asociarse a la calidad del producto (dentro de los limites razonables; por ejemplo, un vino “picado” se reconoce por estos atributos y se rechazamasivamente).
-Presentación sobria
Etiquetas: colores tenues (blanco o beige) o negro de fondo. Letras manuscritas (en relieve) en dorados, negros o rojos. Papel de calidad (mate, no brilloso), bien adherido a la botella.
-Recomendación
Si bien está el público se muestra receptivo a escuchar la palabra de los entendidos como mozos, sommeliers, vendedores de vinerías, etc., prefieren las...