Turismo

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CAPITULO VI
ANÁLISIS DE LOS ASPECTOS OPERATIVOS, PLAN DE COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO

6.1. CARACTERISTICAS DEL HOTEL
El hotel Paradise pensando en brindar lo mejor a su cliente presenta una infraestructura, donde el cliente disfrute cada momento de su estadía.
* Ubicación e Infraestructura: El hotel estará ubicado en una zona céntrica, contara con siete plantas incluyendo un subterráneopara el estacionamiento.
* Habitaciones: El hotel presenta un total de 100 habitaciones en el bloque central, el cual estará distribuido entre habitaciones simples y dobles equipadas cómodamente con aire acondicionado, televisión, baño privado.
* Piscina: En la parte exterior cuenta con una piscina exclusiva para que nuestros clientes puedan disfrutar del fabuloso clima que nuestra bellaSanta Cruz ofrece.
* Gimnasio: Estará equipado con maquinas especiales para que nuestro cliente pueda obtener beneficios mientras ejercita.
* Salón comedor: Ofrecerá buffet y banquetes especiales todos los días para que nuestros clientes disfruten de la gastronomía cruceña e internacional.
* Salas y Salones: Salas para realizar reuniones equipadas con los elementos necesarios parallevar a cabo la reunión y dos salones para realizar conferencias equipadas con los equipos tecnológicos modernos.
* Exteriores: El hotel contara con lugares de paseo para el cliente pueda caminar tranquilamente por las instalaciones del hotel.
* Entrada
Recepción: Se encuentra en la entrada principal del hotel, donde el cliente podrá registrarse.Habitaciones

Salones


Restaurant
Gimnasio

Patio

6.2. INVERSIONES NECESARIAS PARA LA PUESTA EN MARCHA DEL HOTEL
Hotel Paradise |
PRESUPUESTO DE INVERSION |
Expresado en dólares |
INVERSIONES NECESARIAS | TOTAL |
Pagos por inversión en activos |   |
Pago construcción (Edificaciones) | 610000 |
Total pagos en activos | 610000 |
  | |   |
Pagos por establecimiento|   |
Salarios e incentivos | 10230 |
Gastos Establecimiento (S.A.) | 800 |
Investigación de Mercado (Captura Consulting) | 800 |
Publicidad y promoción | 1380 |
Capacitación personal de ventas | 720 |
Alquileres | 4200 |
Total pagos de preinversion | 18130 |
  |   |   |
TOTAL REQUERIMIENTO DE INVERSION | 628130 |

6.3. CAPACIDAD INSTALADA ESPERADA
* Con respecto almercado objetivo
| CORTO PLAZO | MEDIANO PLAZO | LARGO PLAZO |
5 años |
Uso de capacidad instalada | 41,00% | 51,75% | 64,25% |

6.4. COSTES QUE INCURRIRAN EN MANO DE OBRA
PLANILLA DE SUELDOS
(Expresado en Dólares)

DETALLE | Nro. de | Sueldo Trim. $us | TOTAL |
| Personas | | |
PERSONAL EJECUTIVO | | | |
Gerente general | 1 | 700 | 700 |
Gerente comercial | 1 | 500 | 500 |Gerente de producción | 1 | 500 | 500 |
Gerente financiero | 1 | 500 | 500 |
Gerente de recursos humanos | 1 | 500 | 500 |
Total | 5 | | 2.700,00 |

DETALLE | Nro. de | Sueldo Trim. $us | TOTAL |
| Personas | | |
PERSONAL ADMINISTRATIVO | | | |
Recepcionista | | 1 | 60 | 60 |
Auxiliar contable | 1 | 60 | 60 |
Subgerente de reservaciones hoteleras y de eventos | 1 | 80 |80 |
Jefe de mantenimiento y suministros | 1 | 80 | 80 |
Jefe de servicios complementarios | 1 | 80 | 80 |
Contador | | 1 | 70 | 70 |
Secretaria | | 1 | 60 | 60 |
Supervisor da fuerza de venta | 1 | 80 | 80 |
Total | 8 | | 570 |

DETALLE | Nro. de | Sueldo Trim. | TOTAL |
| Personas | $us | |
PERSONAL DE OPERACIONES | | | |
Mantenimiento y limpieza | 3 | 60 | 180 |Botones bilingües uniformados | 1 | 60 | 60 |
Cocineros | 2 | 70 | 140 |
Meseros bilingües | 2 | 70 | 140 |
Cajero de restaurante | 1 | 60 | 60 |
Barman | 1 | 70 | 70 |
Recepcionista | 1 | 60 | 60 |
Transportes | 1 | 60 | 60 |
Total | 12 | | 770 |

DETALLE | Nro. de | Sueldo Trim. $us | TOTAL |
| Personas | | |
Vendedores Nacionales | 11 | 50 | 550 |
Vendedores...
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