Turismo

TEMA 10: LA OFERTA TURISTICA
1.- TEORIAS SOBRE EL SECTOR TURISTICA
• TEORIA MULTISECTORIAL: Se denomina teoría clásica. Esta formulada entre otros por Manuel Figuerola , que define el producto turístico como cualquier producto puesto a disposición del mercado que es adquirido por el turista.
En consecuencia inicialmente no existe ningún producto turístico y a la vez todos son potencialmenteturísticos, pero solamente se concentra como producto turístico, aquel que es adquirido por un turista de todos los disponibles sin olvidar que genéricamente un producto puede ser o no turístico.
Las empresas pueden participar en la producción turística. El sector turístico, se compone de todas aquellas empresas que tienen una participación significativa, distinguiendo :
• Las empresasbásicas turísticas: Son todas aquellas empresas donde la mayor parte de la producción es consumida por los turistas ( empresas de alojamientos turísticos, hoteles, empresas de transporte.....)
• Las empresas complementarias turísticas: Son todas aquellas donde una pequeña parte de la producción esta destinada al los turistas ( servicio recreativos, servicios de infraestructura.......)
En general elsector turístico, se concibe como una rama productiva del sector terciario porque las empresas básicas que lo componen elaboran esencialmente servicios, donde la agencia de viajes a pesar de ser una empresa comercializada o las oficinas de turismo se consideran integrados en el sector turístico porque están especializados en la intermediaron de productos y servicios para los turistas.
• TEORIAMULTISECTORIAL: Esta formulaba por Francisco Muñoz de Escalona.
Se basa en definir el producto turístico como aquel plan de viaje o viaje que realizan las personas, elaborado con un criterio subjetivo y con una serie de componentes diferenciados, planificado y llevado a cabo por el propio turista en régimen de autoconsumo, o si no se acude a una empresa especializada en la que adquiere unprograma de servicios combinado, que se denomina habitualmente como paquete turístico en el que se contienen, toda una serie de componentes básicos, para que esa persona, desarrolle su viaje.
En consecuencia el sector turístico estará formado por una clásica empresa que se conoce como touroperador o agencia de viajes.
Además de los agencias de viajes participan en la producción, todas aquellas empresasauxiliares que fabrican los componentes del viaje.
2- ELEMENTOS DE LA OFERTA
Son el conjunto de empresas, que están encargadas de elaborar todos los productos y servicios que consumen los turistas, diferenciando entre tres tipos de empresas:
• EMPRESA DE ATRACTIVOS TURISTICOS
Los atractivos turísticos son los elementos que tienen zonas que son capaces de motivar el viaje de las personas,donde la importancia del mismo esta e su singularidad, por lo que tendrá que mantener sus características y condiciones originales después de cualquier proceso de producción, por sus propios medios o de manera artificial.
En turismo se utiliza el termino de atractivo preferentemente sobre el de recurso, por que el concepto de recurso significa, o hace referencia a una materia prima que se utiliza yque se transforma en el proceso de producción.
Los atractivos turísticos pueden ser de tres tipos.
• Naturales: aquellos elementos que aporta la naturaleza por si misma ( playas, montañas...)
• Culturales: Manifestaciones y expresiones de las sociedades o pueblos, que han habitado o habitan un espacio.
• Económicos: Son las actividades productivas y comerciales que presentan las zonas dedestino
• EMPRESAS DE LAS INFRAESTRUCTURAS: Son todas aquellas construcciones subterráneas y de superficie generalmente construidas con los presupuestos del estado, que sirven para la imposición de la oferta de todos los sectores productores del país, que sirven tanto a la población residente como a la turística, que generalmente suelen carecer de coste económico, va incluido en el precio del...