Turismo

NEGRONI

4 partes de Gin o Ginebra

2 partes de Campari

1 parte de Vermouth dulce

1 espiral de piel de naranja

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientespodremos comenzar con la preparación de Negroni siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezcle todos los ingredientes menos la naranja, en una Coctelera con hielo picado.Decore con la rodaja de naranja

MARTINI CLÁSICO

Ingredientes:

60 ml. de Ginebra

15 ml. de Vermut o Vermouth

2 aceitunas u olivas

Hielo

Palillo de dientesPreparación:

Se llena de hielo la mezcladora o coctelera y se vierten los licores, se agita fuertemente de 3 a 4 veces y se sirve en una copa de cóctel sin dejar que el hielo caigaen la copa, como toque final se agregan dos aceitunas unidas por el palillo de dientes y se dejan reposar en el fondo de la copa.

Dry Martini o Martini Seco



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Dry Martini

Ingredientes:

60 ml de Ginebra

7 ml. de Vermuto Vermouth

2 aceitunas u olivas

Hielo

Palillo de dientes

Preparación:

Este martini es prácticamente igual que el Clásico, su única diferencia es la cantidad deVermút que se utiliza, su elaboración y decoración permanecen igual.

Dirty Martini o Martini Sucio

Ingredientes:

60 ml. de Ginebra

15 ml. de Vermut o Vermouth

2cucharadas de jugo de aceituna u oliva

Hielo

2 aceitunas

Palillo de dientes

Preparación:

Al igual que el Clásico, se mezclan los licores en una coctelera, se agitanfuertemente y se sirve en la copa, luego para dar el toque "sucio" se vierte el jugo de aceituna y se decora dejando caer las dos aceitunas previamente unidas por el palillo de dientes.