Vasos, copa y utencilios de un bar
copas | características y usos | medidas | bebidas |
Copa coctel | *.-debe ser bien proporcionada.*.-pie largo para proteger el contenido del calor de la mano. |-4 onzas aprox. | -Alexander.-Bronx.-Ángel caído.-queen Elizabeth.-rosa de las bermudas. |
Copa de jerez | *.-diseñados para servir cordiales o los llamados digestivos. *.-la bebida nopierde su bouquet. *.-nunca debe llenarse completamente al servir ese delicado vino. | -3 onzas | -Amanecer -latin coctel -bamboo -copa bahiana |
Copa de champagne | *.-cuentacon boca ancha. *.- se acostumbra en los brindis, pues permite beber más rápidamente. *.-alta de cuerpo largo y aflautado *.- corta de pie. *.-la finalidad es retener las burbujas. | -5onzas | -champagne cobbler -bellini -champagnat -kirk royal |
Copa de vino tinto | *.-es de aspecto sólido. *.-casi para entonar con la densidad de un borgoña.*.-es de pie corto. *.-copa por lo regular redonda. *.-boca ancha | -6 onzas | -sangría -calimocho -tinto de verano | |
Copa de vino blanco | *.-suele tener pie largo paraque la mano no caliente el vino. *.-de línea elegante para vinos delicados. *.-estrecha para conservar el frio. | -5 onzas | -gin sangaree -spritzer |
Copa para coñac o brandy |*.-de pie corto y bien redonda para poder templar con la palma de la mano. *.-su boca estrecha con el fin de que conserve el fuerte aroma del brandy. *.-se llena hasta la mitad o menos. | -el tamañovaria | -brandy -cognac -piña colada -aguardientes |
Copa tulipán | *.-una de las copas más populares para servir el champagne. *.-diseño alargado y estrecho que permite mantener lasburbujas. *.-línea atractiva y elegante. | -5 onzas | -Martini -Manhattan -Cosmopolitan |
Copa flauta | *.-su forma evita la perdida rápida del gas *.- esta copa es muy popular en brindis y...
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