vitaminas E y K; minerales Magnesio, Azufre y Estanio

VITAMINAS: E Y K

PRESENTADO POR:
*LINA PAOLA VALENCIA ALAPE
*ANGIE DANIELA DUARTE BARRERA
*LAURA CAMILA MENDEZ GUARNIZO
*KAREN VIVIANA NARVAEZ PEÑUELA
*KEIDI ALEJANDRA PEÑA CABALLERO
*MONICAVANESSA RONDON ARAMENDEZ

VITAMINA E
*NOMBRE: α-tocoferol 
*FORMULA ESRUCTURAL:

*IMPORTANCIA: proteger contra la oxidación de
las células

*FUNCIONES EN EL ORGANISMO:
-prevención de la destrucciónde lípidos .

-protege

las grasas de las lipoproteínas de baja
densidad.

-transportan colesterol del hígado a los tejidos.

Metabolismo
La vitamina E se absorbe junto con los lípidos y es
transportada alhígado por los quilomicrones.

¿Funcionen antioxidante?

¿Funciones no antioxidantes?

REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES
Osteoporosis

Arterosclerosis

Hemorragias

*ALTERACIONES:
Cuando hay Excesode vitamina E
-Nauseas

-Coagulación Sanguínea

-Dolor Abdominal

Cuando hay Deficiencia de vitamina E
-Anemia:

-Ataxia cerebelosa

complicaciones neurológicas

*ALIMENTOS QUE LA CONTIENEN:
-Lassemillas de girasol

-Cacahuetes

-Almendras

-Espinacas

-Pimentón

-Aceite de soja

MILIGRAMOS QUE SE DEBE CONSUMIR AL DIA DE
VITAMINA E
Etapa de la vida

Cantidad recomendada

Bebés hasta los 6meses de edad

4 mg

Bebés de 7 a 12 meses de edad

5 mg

Niños de 1 a 3 años de edad

6 mg

Niños de 4 a 8 años de edad

7 mg

Niños de 9 a 13 años de edad

11 mg

Adolescentes de 14 a 18 años De
edad15 mg

Adultos

15 mg

Mujeres y adolescentes
embarazadas

15 mg

Mujeres y adolescentes en período
de lactancia

19 mg

VITAMINA K
*NOMBRE: fitomenadiona o vitamina antihemorrágica
Vitamina K1 ofiloquinona.
Vitamina K2 o menaquinona.
Vitamina K3 o menadiona.
*FORMULA ESRUCTURAL:

*IMPORTANCIA: fundamental para funciones
fisiológicas

*FUNCIONES EN EL ORGANISMO
-ayuda a la mineralización de loshuesos

METABOLISMO

pueden activar a ciertas 
proteínas:

•  La

protrombina y los factores de
coagulación VII, IX y X,
•
Las proteínas plasmáticas C, H, S y Z,
•
La osteocalcina y la proteína...