Vitaminas

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 12 (2879 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 11 de diciembre de 2011
Leer documento completo
Vista previa del texto
A
(RETINOL) |Aumenta la inmunidad, protege de las radiaciones, preventivo en enfermedades crónicas, previene las infecciones en las mucosas y ayuda a la cicatrización de heridas.
Es un buen aliado anticancerígeno.
Es esencial para un crecimiento armonioso del cuerpo.
Tiene un efecto antienvejecimiento sobre la piel: mantiene la hidratación, la elasticidad y ayuda a eliminar las manchasseniles.
Evita la ceguera nocturna, la xeroftalmia (desecación de la cornea del ojo con perdida de la visión) y previene el glaucoma (tensión ocular) el colesterol y la arteriosclerosis.
Aumenta la fertilidad masculina y femenina ya que interviene en la formación de los esteroides, base de las hormonas sexuales y suprarrenales, y en particular en la síntesis de la progesterona.
Esindispensable en el buen mantenimiento de cartílagos, huesos y dientes.
|La forma de vitamina A o Retinol es la que puede acarrear más efectos secundarios ya que al igual que la vit. D tienden a almacenarse.
Dosis altas de Retinol sólo deben tomarse bajo supervisión del médico u especialista.
Precaución especial durante el embarazo ya que algunos estudios dicen que en altas dosis puedeocasionar malformación del feto.
En problemas muy concretos de piel se dan altísimas dosis, por eso el médico suele mandar una serie de pruebas para controlar los niveles
|Cereales: germen de trigo (530), maíz (300), trigo (240), harina integral (160), y en menor cantidad la harina blanca. (50).
Frutas: orejones (4600), albaricoques (3000), caqui (800), melón (800 - 3000), melocotón (800),ciruela seca (350)y la mandarina. (200).
Frutos secos: cacahuete (330), pistacho (240), almendra (80) y sésamo (20).
Verduras: diente de león (13000), zanahoria (2000 - 12000), perejil (800), acelga (6000), espinaca (8000), endibia, calabaza (5000), pimientos (700) y tomate. (450).
Legumbres: soja (350) y alubias. (230).
Aceites: soja (2000), oliva (400) y girasol (20).
Varios: yema de huevo(350 - 500), alfalfa germinada (40000) y alga nori. (12000).
Carnes: hígado (cordero 50000 ternera 22000), bistec (90) y pollo (40).
Pescados: aceite de hígado de bacalao (85000), anguila (3000), mariscos (100 - 300) y sardinas (70).
| |
|C (ACIDO ASCORBICO) |La vitamina C mantiene la estructura de tendones, ligamentos, huesos |Las personas propensas o con historial médico delitiasis renal y gota |El grupo de alimentos más altos en contenido de vitamina C|
| |y cartílagos (llamado tejido conectivo), por esta razón ayuda |no deben tomar dosis elevadas de vitamina C. |son las frutas y hortalizas crudas y frescas. |
| |eficazmente a frenar la artrosis.| |Cantidad de vitamina C (por 100 g.) |
| |Refuerza las defensas orgánicas. Según un estudio realizado con 8000 | |Acerola 1500 mg. |
||personas sobre los efectos de la vitamina C sobre el resfriado común | |Escaramujo 1500 mg. |
| |se observó que no evita que lo enganches pero sí disminuye de un 20 a| |Brécol210 mg. |
| |30 % la virulencia, es decir, la duración e intensidad de las | |Alfalfa germinada 200 mg. |
| |enfermedades del frío. |...
tracking img