• Leptospira en el peru
    URP M.V LABORATORIO DE QUÍMICA Experimento #9: CARBOHIDRATOS Integrantes: Vara Esteban Rosa Roxana Vera Llontop Marcelo Nicolas Vera Nano Winnie Stephanie Mesa: 3 Fecha: 16/06/14 CARBOHIDRATOS Objetivos: Estudiar y comparar las propiedades de los hidratos de carbono Marco...
    864 Palabras 4 Páginas
  • Informe De Carbohidratos, Glucidos O Azucares
    FUNDAMENTO TEORICO INTRODUCCION Los carbohidratos, glúcidos o azucares, son los componentes mas abundantes de la mayoría de las plantas, siendo los productos naturales mas oxigenados y constituyen la principal fuente de energía de los seres vivos. Los de mayor peso molecular...
    1730 Palabras 7 Páginas
  • Carbohidratos
    PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS CARBOHIDRATOS LABORATORIO DE QUIMICA UNIVERSIDAD IBAGUE 2012 PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS CARBOHIDRATOS LABORATORIO DE QUIMICA ANDRES VIUCHE 070150422009 EDWARD JANEIDER ZAMORA 070100452011 PRESENTADO AL DOCENTE: Enrique alirio ortiz UNIVERSIDAD...
    3502 Palabras 15 Páginas
  • Practicas de bioquimica
    ____________________________________________________________ _ ____________________________________________________________ _ • Escribir las reacciones químicas que se producen: ____________________________________________________________ _ ____________________________________________________________ ...
    4005 Palabras 17 Páginas
  • Carbohidratos
    azúcar y diferenciarlo de otra sustancia mediante el ensayo de Molish. * Determinar el poder reductor de algunos azúcares mediante el ensayo de Fehling. * Conocer e identificar las características de la hidrólisis de sacarosa e hidrólisis de almidón. III. ASPECTO TEÓRICO Los carbohidratos...
    1831 Palabras 8 Páginas
  • quimica
    pueden reaccionar como reductores con otras moléculas. Todos los monosacáridos son azúcares reductores, ya que al menos tienen un -OH hemiacetálico libre, por lo que dan positvo a la reacción con reactivo de Fehling, a la reacción con reactivo de Tollens, a la Reacción de Maillard y la Reacción de Benedict...
    1995 Palabras 8 Páginas
  • Ensayo ideas policas de simon bolivar
    PRACTICA – 03 REACCIONES DE ALDEHIDOS Y CETONAS NATHALY JHOANNA RESTREPO POSADA ADRIANA MARIA MORALES TOBON PROFESOR: PABLO ANDRES DE VILLEROS GRUPO: 1 B FECHA: 14 DE OCTUBRE POLITECNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID FACULTAD DE INGENIERIAS MEDELLIN 2009 OBJETIVOS General: ...
    1007 Palabras 5 Páginas
  • quimica
    Hernán Darío Martínez Pinzón Angie Alejandra Acevedo Flórez GRUPO: A5B NOTA DOCENTE: CARRERA: Enfermería TÍTULO Diferencias físicas y químicas que existen entre la Leche Alqueria entera, la leche Alqueria semidescremada y la leche Alqueria deslactosada. Demostradas a través de experimentos...
    7437 Palabras 30 Páginas
  • preguntas sobre fermentacion
    (Físico y químico) R// las tecinas analíticas que se aplican en la CARACTERIZACIÓN DE LAS MATERIAS PRIMAS son los siguientes: FISICOS: 1. Contenido de cenizas 2. Determinación de color 3. Gravedad especifica 4. Lodos sedimentables 5. Determinación de pH 6. Sólidos 7. Grados Brix QUIMICOS: 1....
    3084 Palabras 13 Páginas
  • determinacion de azucares reductores
    Elena”). Se utilizaron dos métodos químicos basados en el poder reductor de los azucares: Método de Hagerdorn-Hanes: consiste en la completa reducción de una solución de ferricianuro en solución alcalina por acción del azúcar presente en la muestra. Aunque la reacción es estequiométrica, se realizó una...
    5206 Palabras 21 Páginas
  • Informe De Carbohidratos
    algunos carbohidratos preparando las ozasonas correspondientes 3. Diferenciar los carbohidratos reductores y no reductores con el reactivo de fehling. 4. Establecer diferencias entre aldosas y cetosas utilizando el reactivo de Seliwanoff. 5. Hidrolizar la sacarosa y el almidón GLÚCIDOS ...
    3757 Palabras 16 Páginas
  • Hidrato de carbono
    reserva de energía (Ej. almidón) entre las funciones más importantes. Los términos "hidratos de carbono" y "carbohidratos" son muy antiguos y tienen su origen en la observación de que la relación de hidrógeno a oxígeno es de 2:1 ( como en H2O). Ej. glucosa C6(H2O)6, maltosa C12(H2O)11, almidón C6(H2O)5. Sin...
    4885 Palabras 20 Páginas
  • Carbohidratos
    Benemérita Universidad Autónoma De Puebla Facultad de Ciencias Química Departamento de Bioquímica. Laboratorio De Bioquímica I Sec. 008 martes 14-16 Hrs. Lic. En Químico Farmacobiologo M.C. Eustoquia Ramos Ramírez Integrantes del Equipo: * Aburto Gil Nallely * Cerón Alarcón...
    670 Palabras 3 Páginas
  • Proseso Fotosintetico De La Elodea
    10 g de Bicarbonato de sodio y agregue 90 mL de agua destilada. Agite y disuelva. Introducción La ecuación general que describe el proceso de la fotosíntesis es la siguiente: Esta ecuación sugiere que se puede medir experimentalmente la velocidad de la fotosíntesis en una planta, al medir la...
    1931 Palabras 8 Páginas
  • materiales de laboratorio
    MANUAL LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA AMBIENTAL MSc. Pablo Daniel Calderón Bacón TRUJILLO- PERU 2012 NORMAS PARA EL USO DEL LABORATORIO Las clases prácticas de laboratorio son herramientas indispensables para el desarrollo integral del curso de Química, por eso es necesario observar...
    10031 Palabras 41 Páginas
  • sorprende
     QUÍMICA ORGÁNICA GUÍAS DE TRABAJOS PRÁCTICOS DE LABORATORIO Profesora Ingeniera Liliana Jara Lic. Daniel Flores Profesora Lic. Silvia L.Vicente AÑO: 2013 TRABAJO PRACTICO NRO 1 QUÍMICA GENERAL...
    6746 Palabras 27 Páginas
  • Determinacion de carbohidratos
    Introducción Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes en la naturaleza. Ellos incluyen a azúcares simples o monosacáridos, como la glucosa y la fructosa, y polisacáridos como el almidón y la celulosa, que son compuestos más complejos constituidos por cierto número de azúcares unitarios...
    3168 Palabras 13 Páginas
  • Quimica
    práctica de química orgánica realizada el 2 de abril en el laboratorio de la udec fusagasuga donde con un grupo de compañeros realizamos unas pruebas químicas para saber el tipo de acidez de carbohidratos que algunas sustancias poseen entre ellas los jugos ácidos , la fructuosa, sacarosa, glucosa y el almidón...
    1627 Palabras 7 Páginas
  • actividad enzimatica
    “ENZIMAS” CATALIZADORES EN LA CÉLULA LABORATORIO DE BIOLOGÍA, PROGRAMA DE QUÍMICA UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO 01 DE ABRIL DE 2014 RESUMEN Las enzimas que son proteínas y que aceleran determinadas reacciones químicas en los seres vivos, facilitando así determinados procesos. [3] En esta práctica...
    2129 Palabras 9 Páginas
  • suspenciones
    5.- Si deja caer las sustancias químicas sobre la mesa, limpiar inmediatamente. 6.- Si se vierte sobre sí un ácido o cualquier sustancia corrosiva, lávese inmediatamente con abundante agua. 7.- No toque directamente con las manos las sustancias químicas desconocidas. 8.- Si desea conocer...
    15042 Palabras 61 Páginas